Джоел Робушон, звездата на Мишлен, е починал, бореше се срещу рака - Гала

Марин Мадемънд | Понеделник, 6 август 2018 г. в 14:18 ч. - Актуализирано в понеделник, 6 август 2018 г. в 17:13 ч

джоел

Много тъжна новина в този понеделник, 6 август. Както съобщава Le Figaro, Joël Robuchon е починал. Твърди се, че известният готвач с звезда на Мишлен е починал от рак. Връщане по пътя на главния готвач.

относно

Информацията беше разкрита от нашите колеги от Le Figaro. Джоел Робушон почина в понеделник на 6 август на 73-годишна възраст. Известният готвач с звезда на Мишлен се бореше с "гаден рак", както посочиха медиите. Този, който пусна новия си ателие в Ню Йорк, беше опериран тумор на панкреаса преди много месеци. Закрит от любопитни очи и медии, той се опита да се справи с болестта. В същото време 32-звездният готвач беше „решил много дискретно да продаде своите заведения на инвестиционен фонд със седалище в Англия и Люксембург“.

В края на 2017 г. Joël Robuchon също изглеждаше много слаб. Нова фигура за готвача, който се е доверил, че е спазвал много строга диета поради лоши здравни резултати, „висок холестерол, кръвно налягане и висока кръвна захар“ (New York Post). Съветван и подкрепен от Надя Волф, специализирана в акупунктурата, Джоел Робушон е отслабнал с 27 килограма, като избягва да яде червено месо, хляб, десерти и мазнини.