Информация за слънчогледови семена; Яжте по-интелигентни рецепти

Не само птичи семена: Не се заблуждавайте от мъничкостта и незабележимостта на слънчогледовите семена - зад него има чиста сила! Или бихте си помислили, че само 100 г от хрупкавите ядки носят повече протеин от пържола? Прочетете повече за здравословните и кулинарни ползи от вкусните семена тук.

Съдържание

1. Слънчогледови семена интерактивна инфографика
2. Какво трябва да знаете за слънчогледовите семена
   1. произход
   2. сезон
   3. вкус
3. Нашите любими рецепти за слънчогледово семе
4. Колко здрави са всъщност слънчогледовите семена?
5. Ползи за здравето от слънчогледовите семена
6. Съвети за пазаруване и готвене за слънчогледови семки
   1. Закупуване
   2. съхранение
   3. подготовка
7. Съвети за подготовка за слънчогледови семки

Слънчогледови семена интерактивна инфографика

Искате ли да научите повече за отделните точки в следващата инфографика? След това просто кликнете върху съответната точка плюс или минус.

Слънчогледови семки.

Какво трябва да знаете за слънчогледовите семена

Слънчогледовите семена са буквално на устните на всички: Вкусните семена на растението са известни и обичани не само в Америка и Европа, но и в Азия. Нищо чудно всъщност, защото слънчогледовите семки са добри, здравословни и на всичкото отгоре евтини. Можете да ги хапете и да ги използвате за готвене или печене, или можете да ги натиснете във висококачествено и евтино масло. И тогава самият слънчоглед изглежда красив и щастлив - разбираемо е, че инките са го почитали като божествен!

На европейците им отне малко повече време, за да открият, че можете да правите вкусни и питателни неща от слънчогледови семки: Първоначално те отглеждаха слънчогледа само като декоративно растение; Едва през 17 век зърната са използвани за печене или печени като заместител на кафето. Още 200 години по-късно в Европа е установено, че маслото може да бъде пресовано и от слънчогледовите семена. Днес има огромни слънчогледови полета в САЩ, Русия, Китай и цяла Европа, които постоянно осигуряват нови доставки на слънчогледови семена и слънчогледово масло.

произход

Вече около 2500 г. пр.н.е. Местните жители в района на Мисисипи и в Мексико се отглеждат като слънчогледи. След това испанските завоеватели откриха растението за себе си в средата на 16-ти век и го донесоха със себе си. Основните райони за отглеждане днес са Китай, САЩ, Русия, Украйна и останалата част от Европа, но те процъфтяват най-много в южните страни с мек климат и много слънце.

сезон

Слънчогледовите семена се предлагат целогодишно с постоянно качество и без ценови разлики.

вкус

Слънчогледовите семена имат приятен, орехов, мек аромат и твърда консистенция.

---