Информация за храненето и етикетирането на Nestlé
Хранителна информация и етикетиране
За да дадем възможност на хората да правят информиран избор за това какво консумират, ние предоставяме ясна информация за съставките, хранителните ползи, здравната информация и размера на порциите на всички наши опаковки. Тази информация трябва да съответства на реалността, да бъде лесно разбираема, прозрачна и подкрепена с научни данни и да не подвежда потребителите. Стремим се да гарантираме, че етикетирането е абсолютно правилно и показва липсата на хранително вещество, съставка или вещество, което потребителят може да пожелае да избегне, като захар или наситени мазнини.
Нашите цели през 2016г
До 2016 г .: Всички наши основни храни и напитки по целия свят ще имат етикети за дневна сума (GDA) в предницата на опаковката, за да информират потребителите за хранителното съдържание.
До 2016 г .: Въведете базираните на GDA етикети и детски показатели за всички продукти за деца, ако разпоредбите позволяват, за да помогнат на родителите да направят по-добър хранителен избор за деца.
До 2016 г .: Направете информацията по-достъпна, като предоставите повече продуктови данни и хранителни съвети върху опаковката, чрез кодове за бърз отговор (QR) за смартфони.
Напредък досега
Етикетите, които използват GDA, детайлизират хранителния състав на типична порция храна или напитка, в сравнение с референтните насоки за дневен прием, за калории, захари, мазнини и други хранителни вещества. Ускорихме прилагането на информацията за GDA през последните две години и в страните, където регламентите за етикети позволяват, 92,3% от основните хранителни продукти и напитки, които произвеждаме, вече имат етикети, базирани на GDA, в предната част на опаковката.
Поради глобалните различия между разпоредбите за етикетиране и протоколите, не всички страни приемат прилагането на етикети, базирани на GDA, върху опаковките. Въпреки това, ние оставаме твърди в решимостта си да представим процентите на GDA върху всички опаковки, където е възможно, и се опитваме да адаптираме информацията, представена на всеки пазар, за да я направим възможно най-подходяща, видима и достъпна за местните потребители.
С помощта на нашия инструмент "Nestlé Nutritional Compass" хората могат да научат повече за това какво ядат. Този инструмент представя разнообразна информация, включително най-малко хранителния състав на всеки продукт, данни за контакт за повече информация и, когато е възможно, съвети относно начина на живот и храненето. В края на 2016 г. „Nestlé Nutritional Compass“ се появи на 96,4% от произведените от нас храни и напитки.
За да отговорим на нарастващото търсене на информация за потребителските продукти, ние разширихме използването на кодовете за бърза реакция, представени в „Нестле хранителен компас“. Кодовете за бърз отговор дават на собствениците на смартфони достъп до онлайн информация, което им позволява да излязат "извън етикета" и да научат повече за хранителните, екологичните и социалните ползи от марка или продукт. През 2016 г. кодовете за бързо реагиране предоставиха връзки към допълнителна информация за продукти и хранителни съвети на повече от 4400 сайта, обхващащи над 90 марки в 50 държави.
Нашата цел за 2020 г.
До 2020 г .: Ще продължим да предоставяме хранителни данни за продукта, с процентите от препоръчителните стойности за ежедневна консумация, за съставките и алергените, и ще добавяме информация за специални диети, обяснения относно етикетирането на хранителните стойности и съвети за здравословна консумация, на всички съответни опаковки и на сайта. нашия интернет и електронен търговец, за да улесни информирания избор.