Info @, Автор в The Supplex Blog - Страница 2 от 18
Откриване на зеленчукови млека
Растителните млека са отлична алтернатива на животинското мляко, което много хора сега се стремят да избягват. Изборът им може да бъде мотивиран от здравословни причини: непоносимост или алергия към лактоза и казеин или по етични причини, свързани със състоянието на животните, като част от вегетарианска или веганска диета.
Една от звездите на растителните млека е бадемовото мляко.
Освен деликатния му вкус и гладкост, има много здравословни аргументи, които насърчават замяната на кравето мляко с бадемово мляко:
Бадемово мляко: приятел на храносмилателната система
Много хора се обръщат към бадемовото мляко поради проблеми с храносмилането, които изпитват, докато пият краве мляко. Всъщност, за разлика от животинското мляко, бадемовото мляко не съдържа лактоза, тази захар, която е толкова трудна за смилане. Проучванията показват, че 75% от хората нямат лактаза, ензимът, необходим за смилане на лактозата в млякото.Това лошо храносмилане причинява подуване на корема, газове и други храносмилателни разстройства от всякакъв вид. За да отстраните това, нищо като бадемово мляко. Прочетете повече →
Захар ... толкова добра и въпреки това толкова лоша !
Ако днес захарта е толкова критикувана, това е така, защото консумираме четири пъти повече! Всъщност ние приемаме средно 100 g на ден докато е така препоръчва се да не надвишава 25 g. Отбележи, че 5 г захар = 1 парче захар. Сега се забавлявайте да дешифрирате хранителните таблици в опаковката си и да преброите броя на кубчетата захар, които поглъщате всеки ден ... Внимавайте, резултатът може да ви изплаши !
Но между другото, захар, защо е толкова зле ?
Децата отначало ще ви кажат, че захарта е вредна за зъбите им. Това е вярно, но захарта също вредни за здравето ни общо взето. Въглехидратите (или захарите) са основните горива на нашето тяло. Тяхната роля е да ни осигуряват енергия.
The въглехидрати които са в центъра на вниманието днес са тези с Гликемичен индекс (GI) Студент. Всъщност тези въглехидрати с висок ГИ, които откриваме в сладкиши, сладкарски изделия, газирани напитки, но също така и бял хляб и бяло брашно, водят до внезапно покачване на кръвната захар които ще изпаднат в паника в панкреаса. Това ще осигури голямо количество инсулин което ще доведе до внезапен спад в нивата на кръвната захар. Изправени пред тази хипогликемия, ще бъдем обзети от чувство на безпокойство, гняв, умора, придружени ... от императивно желание за захар !
Високият вкус е единственият, към който детето има вродено влечение от детството. Всъщност захарта активира схемата за възнаграждение в мозъка ни, което ще ни подтикне да искаме винаги повече. Това е причината, поради която е обичайно да се казва това захар призовава за захар. Ето защо захарта се сравнява с лекарството! CQFD !
В допълнение към Качвам килограми, захарта насърчава появата на диабет, на сърдечно-съдови заболявания, цироза на черния дроб но също проблеми с концентрацията и паметта.
За вашето физическо и психическо здраве е във ваш интерес да го направите ловът на захар. Но внимавайте, не е достатъчно да забраните торти, бонбони, зърнени храни или сладолед ... за да ограничите консумацията на захар. Всъщност захарта се крие навсякъде, дори и в солени продукти ! И да, производителите са разбрали механизма на захарта, който ни тласка да консумираме все повече и повече !
Почти винаги ще го намерите в готови ястия, в консервирани зеленчуци, в студени меса, в сосове, сандвич хляб ... Прекарваме времето си в гълтане на захар, без дори да знаем. Като обелите етикетите на хранителните стойности, ще видите, че захарта е вездесъща. Също така е скрито под името фруктоза, декстроза, захароза, лактоза (всички имена в "ose"), но също така и в царевица, тръстика, малц, оризови сиропи и известния глюкозно-фруктозен сироп, страхотен за черния дроб.
Ако обаче ви липсва захар (защото е адски добра, нека си признаем), има също толкова вкусни алтернативи но по-интересна от хранителна гледна точка от рафинирана бяла захар, която само предлага "Празни калории" тоест лишени от витамини и минерали. Можете да се обърнете към мед и особено акациев мед, кокосова захар, сироп от агаве или цяла или цяла захар. Тези продукти имат предимството да имат по-нисък гликемичен индекс и да е богат на добри хранителни вещества !