Индиванско меню от Букурещ Доставка на храна Румъния

Виж това

Опа, нещо не се получи

  • $$$
  • Азиатски
  • Индийска кухня
  • вегетариански
  • пиле
  • Къри

Крем супа от карфиол

Кремообразна индийска супа от карфиол, лук, джинджифил, чесън, заквасена сметана (може да бъде заменена с кокосово мляко, при поискване) и индийски подправки

индиванско

Класически рецепти

Пиле с масло

Къри от лук, джинджифил и чесън, приготвени в масло, пилешка супа, пилешки бутчета без кости, мариновани в лимонов сок и кашмири пипер на прах (пържени), индийски подправки, доматено пюре, заквасена сметана, листа от сминдух, гарам масала, избистрено масло, кокосово мляко. Оризът не е включен. По желание добавете отделно.- 310g

Веге самоса

Индийски кнедли с пшенично брашно и тесто от нахут, с плънка от печен картоф, грах, стафиди и индийски подправки, сос тамаринд, избистрено масло, кокосово мляко. Оризът не е включен. По желание добавете отделно. - 270гр

Басмати ориз

Ориз басмати със семена от черен кимион и сол, избистрено масло, кокосово мляко - 150гр

Меко вегетарианско къри

Пикантно луково къри, паста от джинджифил и чесън, домати, подправки, карфиол, шушулки зелен фасул, бебешки морков, гъбен микс, листа от сминдух, гарам масала и сметана за готвене, избистрено масло, кокосово мляко. Оризът не е включен. По желание добавете отделно.

Меко къри от скариди

Пикантно къри от лук, паста от джинджифил и чесън, домати, индийски подправки, скариди, сметана за готвене, сминдух, гарам масала и кориандър, избистрено масло, кокосово мляко. Оризът не е включен. По желание добавете отделно.

Меко свинско къри

Пикантно къри от лук, паста от джинджифил и чесън, домати, индийски подправки, нежно свинско месо, сминдух, куркума, кимион, гарам масала, избистрено масло, кокосово мляко. Оризът не е включен. По желание добавете отделно.

Златно яйце къри

Пикантно луково къри, паста от джинджифил и чесън, домати, индийски подправки, варени и след това пържени яйца, куркума, сметана за готвене, кориандър, гарам масала и сминдух, избистрено масло, кокосово мляко. Оризът не е включен. По желание добавете отделно.

Горещо зеленчуково къри

Пикантно луково къри, паста от джинджифил и чесън, домати, подправки, карфиол, шушулки зелен фасул, бебешки морков, гъбен микс, листа от сминдух, гарам масала и сметана за готвене, избистрено масло, кокосово мляко Оризът не е включен. По желание добавете отделно.

Къри от скариди Vindaloo

Пикантно къри от паста от лук, джинджифил и чесън, домати, индийски подправки, скариди, сметана за готвене, сминдух, гарам масала и кориандър, избистрено масло, кокосово мляко.Оризът не е включен. По желание добавете отделно.

Свинско къри Vindaloo

Пикантно къри от лук, паста от джинджифил и чесън, домати, индийски подправки, нежно свинско месо, сминдух, куркума, кимион, гарам масала, избистрено масло, кокосово мляко. Оризът не е включен. По желание добавете отделно.

Горещо златно яйце къри

Пикантно къри от лук, паста от джинджифил и чесън, домати, индийски подправки, варени и след това пържени яйца, куркума, сметана за готвене, кориандър, гарам масала и сминдух, избистрено масло, кокосово мляко. Оризът не е включен. По желание добавете отделно.

Laal paneer

Чери домати и сирене, пържени в куркума, варени в лук, доматено пюре, паста от джинджифил и чесън, звънец, морков, индийски подправки, листа от сминдух, гарам масала и заквасена сметана, избистрено масло, кокосово мляко. Оризът не е включен. По желание добавете отделно.

Gobi paneer

Фино къри от парчета сирене, пържени в куркума и карфиол, приготвени с лук, джинджифил, чесън, домати, в сос къри, кокосово мляко, листа от сминдух, гарам масала и стръкове кориандър

Пиле Пакора

Пилешки кюфтета, мариновани в сок от лайм, джинджифилова паста и подправки, пържени в брашно от нахут, оризово брашно и кашмири на прах