Индекс - Технически науки - Гладуване за отслабване Кой е чувал за това!

До началото на 90-те години икономическата ситуация на Куба не беше толкова лоша, колкото можеше да се очаква въз основа на ефективността на нейната икономическа система. Съществуваше Съветският съюз, който пое кубинските продукти като международна помощ и вместо това изпрати евтини суровини (главно гориво). Тогава, когато далечният добронамерен чичо се срина и най-малката му неприятност беше по-голяма от това да натъпка бедния роднина от другия край на света с пари, кубинската икономика също се срина.

Основно се срина селското стопанство, тъй като нямаше гориво за работа с машините, така че липсваше и сеитба и прибиране на реколтата. Но разпределението на произведената храна също срещна трудности поради липсата на работещи камиони. Според официалната номенклатура резултатът е „специалният период“ между 1991-95 г., национален глад в унгарския език. Хората пиеха сладка вода, вместо да ядат, и се случи така

погълна жителите на зоопарка в Хавана.

Сривът на икономиката естествено беше придружен от драстично влошаване на здравето на гладните. тоест, нека само да изчакаме, не, а точно обратното: хората са отслабнали и кубинската статистика за диабета и сърдечно-съдовите заболявания е станала много по-добра. Смъртността от сърдечни заболявания спадна с една трета, а смъртността от диабет тип II наполовина. Освен това общата смъртност също е намаляла. Средният калориен прием на кубинците е спаднал от 3000 калории на ден на 1400 до 2400 калории, приемът на протеини е спаднал с 40 процента и средно всички са свалили 5,4 килограма.

Така че гладуването не е непременно вредно. Нещо повече, в началото може да бъде особено полезно по неразбираем начин, както се вижда от все повече експерименти с животни от началото на десетилетието. Всъщност периодичното гладуване наистина намалява шансовете за развитие на много различни видове рак, диабет, сърдечни заболявания, Паркинсон, Алцхаймер и деменция, както и помага за управление на астма, а не само според гурутата на езотеричните магазини и цветните списания за начина на живот. Ако калорийният прием на лабораторни мишки беше наполовина намален с хусар, това може дори да удвои живота им. Въпреки че същата каскада не може да се повтори при приматите (макаци), развитието на болести в напреднала възраст може да се забави там в групата на гладно. Резултатите от експерименти с хора обаче вече не са толкова ясни, въпреки че поне не се отчита забележимо влошаване на здравето.

Но все пак трябва да ядете. Тогава защо е добре да се пости?

Въпреки че често сме склонни да чувстваме, гладуването по дефиниция не започва в минута след хранене, а по-скоро 10-12 часа след това. По това време вече сме консумирали цялата глюкоза от кръвта си и в резултат на това в тялото ни започват хормонални промени, които инициират разграждането на гликогеновите резерви, съхранявани в черния дроб и мускулните клетки. Ако пълното гладуване продължи (и тук фокусът е върху цялото, вече сме съсипали всичко с лъжица Nutella), след известно време започва разграждането на мазнините: черният дроб произвежда т. Нар. Кетонни тела от мазнината, която може подхранват мозъка.

Само по себе си няма голяма изненада, че ако ядем по-малко от броя на калориите, които тялото ни консумира, то ще трябва да задоволи своите енергийни нужди от другаде.

В добър случай този източник са мастните депа. Но изследванията показват, че има огромна разлика между постоянното прищипване или правилното хранене за известно време и след това гладуването за дълго време (въпреки че има диети, които позволяват еднократно, минимално хранене в гладно дни, но това е повече за маркетинг). Като цяло поддръжниците (които включват не само подозрителни спекуланти, но и сериозни изследователи) казват, че гладуването задейства аварийни протоколи в тялото, които провокират поредица от благоприятни физиологични промени. Те също водят до загуба на тегло.

Варианти за гладуване

Гладуване през ден: Това е най-строгата форма на диети с периодично гладуване, вече по отношение на честотата на дните без хранене. може би можете да познаете от името му за какво говори: ядем последователно и не ядем. Повечето варианти ви позволяват да се храните в бързи дни, една четвърт от нормалния ви енергиен прием, който обикновено е от 5 до 600 калории. (Последното облекчение е достъпно за всички методи на целодневно гладуване).
Методът 5 + 2: Човек може да се храни нормално (макар и не умерено) пет дни в седмицата и да пости два дни. Зависи от въображението на изобретателя на диетичния план, за който сме платили, къде се намират тези два дни през седмицата.
16 + 8 метод: Това е най-популярният тип от всички, вероятно защото се вписва най-безболезнено във вашето ежедневие. Човек може да яде всеки ден, но само за осем часа през деня (разбира се винаги по едно и също време). Поносимостта му се засилва значително от факта, че по-голямата част от 16-часовия пост пада по време на сън. Има разлики в това дали храненето е разрешено сутрин или следобед.

Това е ясна линия, но рекламодателите в различните диети на гладно вече не са съгласни колко точно след започването на разграждането на мастните запаси. Както обикновено се случва с научните твърдения, ориентирани към печалбата, тук не може да се каже със сигурност, че единият лагер (напр. 5 дни хранене - 2 дни гладуване) разсейва твърденията на другата група (да речем, 8 часа хранене - 16 часа гладуване) въз основа на реални доказателства или просто така те се опитват да преодолеят конкуренцията. Според актьорите, които продават екстремно гладуване, те трябва да гладуват поне три дни наведнъж, за да има нещо смисъл. Други, от друга страна, посочват, че в черния дроб има само 700 калории гликоген, който покрива едва няколко часа енергийни нужди (дори и да не спортуваме),