Индекс - Наука - Закуската наистина започва деня по-добре

Американски изследователи са открили, че след закуска кучетата миришат по-добре, отколкото на гладно. Учените от университета в Кентъки бяха толкова развълнувани от това, че тестваха обучени кучета търсачи. Кучетата бяха във върхова форма 30 минути след добродушна закуска, с празен стомах - след 12 часа гладуване - с по-лошо представяне.

Учените се включиха в целия експеримент, защото се чудеха дали това важи и за кучетата, което означава децата да имат по-добри умствени постижения в училище, когато закусват.

Ученият Холи Милър обаче, който ръководи експеримента, казва, че въпросът не е толкова прост. Теоремата, доказана в изследването, вероятно се дължи на съвременната диета на опитомени кучета и ако изследвахме техните диви роднини, нямаше да открием такава корелация между храненето и мозъчната функция. Милър е на мнение, че разликата между състава и съдържанието на хранителни вещества в храната за домашни любимци и месото от животни, ловени в естествени условия, е това, което играе най-голяма роля. "Мозъкът на кучетата е свикнал с повишаването на глюкозата, осигурено от консумацията на съвременни храни. Ако диетата им се състоеше от непреработени отпадъци, тялото би имало по-балансирано снабдяване с хранителни вещества, необходими за мозъчната функция", обобщава изследователят.

---