Имам ли нужда от отделен глутамин в смутито след тренировка Кога да използвам глутамин MYPROTEIN ™

Редактор и квалифициран личен треньор /

имам

В последна статия видяхме какво е необходимо, за да се събере перфектно смути след тренировка. Ако някой чете бодибилдинг ‘литература’ от известно време, може да възникне въпросът чудейки се защо глутаминът е пропуснат от перфектното смути. Има много културисти и треньори, които можете да препоръчате и можете да прочетете на много уебсайтове и статии, че допълнително 5-10 g глутамин се добавят към комбинираната суроватка и въглехидрати.

Така че въпросът е: имате ли нужда от глутамин в смутито след тренировка?

Въпросът си струва да се подходи от няколко посоки. Първо, може да погледнете протеиновия състав на суроватката. НА суроватката (и казеинът също) е известна с високо съдържание на глутамин. В тънките черва, където аминокиселините се абсорбират, има 5 различни вида аминокиселинни транспортери - чрез които чревните епителни клетки поемат 20-те аминокиселини, изграждащи протеини. Това означава, че няколко вида аминокиселини могат да влязат в един транспортер. Различни аминокиселини, ако искате, се състезават за транспортера. Ако има голям излишък от една аминокиселина, тя може да инхибира усвояването на други аминокиселини, които биха влезли в клетките чрез същите транспортери. Съдържанието на глутамин в суроватката вече е високо - ако добавим към него 10 g глутамин, то лесно може да забави, намали или дори да инхибира усвояването на отделни аминокиселини.

Така че не си струва да „презареждате“ протеинов прах с глутамин - или, по тази логика, която и да е друга аминокиселина. Ето защо не се препоръчва да добавяте допълнително 10-15 g BCAA към смутито след тренировка, например - могат да възникнат подобни проблеми. Ако искате да консумирате аминокиселини, опитайте се да ги правите отделно/изолирано. (В случай на глутамин, веднага ще видим кога си струва да се използват BCAA непосредствено преди или по време на тренировка.)

„Но глутаминът помага за мускулния растеж! Ако го пропусна от смутито, няма ли да е по-лошо? “

Глутаминът е една от 20-те аминокиселини, изграждащи протеини. Нарича се условно съществено, което означава, че въпреки че тялото ни може да го произведе, при някои обстоятелства произведеното количество не е достатъчно - в този случай се изисква външно заместване.