Има ли витамин С калорийно съдържание Sun Doctor
Какво е без захар е без калории? Ако ям шоколад, как да разбера колко калории съм успял да „смачка“? Получаваме отговори на подобни въпроси, като разглеждаме интелигентни маркери в допълнение към нашия смартфон.
Лесно можем да окачим здравния знак на себе си, ако правим салата всеки ден, избягваме бързо хранене, забравяме термина „въглехидрати“ и след 18:00 дори не мислим за нещо годно за консумация. Съзнателното хранене обаче изобщо не е свързано с лишаване от храна; по-скоро за интелигентни избори, базирани на информация, която се сблъсква всеки ден, но не можем да ги тълкуваме или да ги пропускаме щедро. Тъй като всичко започва с покупка, ако не обърнем внимание на информацията на етикетите на храните, може да сме разочаровани от това как претегляме.
Но как да разберем какво да търсим? Етикетите върху храните могат да ни помогнат, стига да ги четем. И ако знаем как да тълкуваме информацията там. Според скорошно проучване на Coca Cola Унгария, ние знаем много малко за тях, така че те са създали лесно достъпен източник на информация за всички.
Нека разгледаме по-често срещаните въпроси и отговори.
KJ означава енергия, а kcal означава калории?
Ако случаят беше такъв, би било доста трудно да се обясни какво са калориите и какво е енергията и каква е разликата изобщо ...? Въпреки че чуваме безброй разсъждения кой означава какво всъщност и двете означават енергийно съдържание, то е дадено само в kJ SI.