Има ли диета срещу артрит (част 2) - Швейцарска лига за ревматизъм

Чисто научната ревматология отговаря с "не"
Никой не отрича, че балансираното и здравословно хранене подобрява благосъстоянието на хората с ревматизъм. Но няма терапевтичен ефект. Храната е важна начин на живот.
Тази концепция е официалната теза, защитена от чисто научна ревматология, която обосновава с липсата на убедителни доказателства. От тази гледна точка терапевтичните мерки следователно не включват диетични препоръки. Тъй като "не струва нищо да се опита", пациентите са свободни да адаптират начина си на живот и да експериментират с ребалансиране на храната.
Актуален пример за приложението на тази позиция може да се намери в германската уеб платформа „Rheumahelden“ (онлайн от 3 години). Според този сайт „осемте стълба“ на лечението на ревматоиден артрит са: (1) медикаменти, (2) терапевтична гимнастика. (3) трудова терапия, (4) физикална терапия, (5) психологическа подкрепа, (6) терапевтично обучение на пациенти, (7) социално консултиране и (8) хирургични процедури.
Там не се споменава храна. Темата е преместена в заглавието „Начин на живот“, където се обяснява, че диетата не играе никаква роля на терапевтично ниво: „Въпросът е, че няма такова нещо като диета, която позволява да се бори срещу ревматизма, нито научни доказателства, които показват, че специфична диета може да подобри симптомите на ревматизъм или дори да го излекува. " 1
Проблемите, породени от хранителни изследвания
Как трябва да разберем липсата на научни доказателства, въпреки че и пациентите, и изследователите знаят, че някои храни оказват влияние върху активността на заболяването? Проблемът се крие в естеството на изследванията. Почти нито едно хранително проучване не отговаря на изискванията за двойно-сляпо рандомизирано контролирано проучване.