Има интересна история на използването на супена лъжица; Блог по гастрономия

Що се отнася до кухненските прибори в наши дни, супена лъжица не може да се пропусне във всяко домакинство. Предлага се в изключително широк асортимент на пазара, а също така можем да закупим и такива, които отговарят на стила на практически няколко вида прибори за маса, дори ако са закупени отделно. Докато повечето хора са наясно с употребата му днес, по-малко хора знаят, че приборите за хранене не винаги са служили за ядене и отнема много време, за да се превърне в стандартно оборудване във всяко домакинство. В нашата статия сега се опитваме да разберем по какъв път е поела супената лъжица до днешната си роля и в кои култури за какво точно е била използвана.

Супена лъжица в началото

От приборите за хранене няма съмнение, че ножът се появява за първи път, въпреки че в началото не само улеснява храненето, но се използва и в много други области. Освен като помощно средство, той също играе важна роля в убиването на диви животни и разрешаването на лични конфликти. Предшественикът на супената лъжица излиза на бял свят дълго след появата на ножа, някъде по праисторически времена, и е трябвало да бъде много по-голям от това, което е известно днес, най-много прилича на по-малка чаша, и направен от обикновената глина по това време .

Тъй като към него беше прикрепена и дръжка, тя не само изигра роля в консумацията на супите, но вероятно също така сервира частта от храната на членовете на племето, тъй като тя беше особено подходяща за тази задача поради размера си . Той обаче не е бил направен от глина навсякъде, червената мед е била използвана с течение на времето в древна Асирия например, а дървото е било предпочитано в египетската култура. Лъжиците, направени в царството на фараоните, вече бяха снабдени с богато украсени дръжки, като по този начин значително увеличиха естетическата си роля. Супената лъжица също беше широко разпространена сред гърците и за да изразят сила, членовете на благородния клас успяха да ядат храната си със златни версии.