Просо каша Бързата и лесна рецепта; Проста кухня от Бенин и; другаде
Хайша
Средна оценка на членовете
3 Хора са дали оценка на тази рецепта
Рецепти, които да видите:
Идея за вечеря или предястие: сотен черен дроб със зеленчуци !
Печена пъдпъдък: Перфектната празнична рецепта !
Watché: Открийте друга страна на това хранене !
Телешка зеленчукова супа: Бърза рецепта
Моята рецепта "Абобо" + пържена в червено масло и малка пушена риба
За днешната рецепта ви предлагам задължително на север: МЛЯКА каша. Подходяща както за закуска, така и за следобеден чай, тази каша е много подхранваща. Особеността на рецептата, която ви предлагам тук, обаче остава интегрирането на поташ. Последното е общоизвестно под името „Каман“ в Бариба и „Акаму“ в южната част на страната. Ето защо барибите го наричат " Сору Каман ", С други думи кашата, съдържаща поташ.
Както всички рецепти, които предлагам на тази страница, това каша от просо също е много лесна за приготвяне. Освен това е много подхранващ и е подходящ както за възрастни, така и за деца. Докато пуристите предпочитат да го придружават с краве мляко и захар, други вместо това предпочитат пиково мляко. Така че без повече шум ето моята безпроблемна рецепта за просо каша !
Необходими съставки
Както винаги, ще започнем със списъка на основните съставки. Този път ще ви трябва:
- 300 грама просо,
- Potash (сумата зависи от всеки отделен човек),
- Захар,
- Млечен връх.
Веднага след като всички тези съставки са налични, можете да преминете към приготвянето на вашата каша. !
Процес, който следва
Преди всичко, не забравяйте да си измиете добре просото. Тъй като понякога в него може да се намери пясък, идеално е да го измиете поне два пъти с вода. След като приключите, оставете да изсъхне на слънце за няколко часа.