Или τίγη ζειά (Режим II, 43 CMG I 2, 4, стр

Бил Саймън. Ὀτρύγη или τίγη ζειά (Режим II, 43 = CMG I 2, 4, стр. 166, изд. Joly-Byl. В: L'antiquité Classique, Tome 74, 2005. стр. 195-198.

ζειά Режим

Ότρύγη или τίφη ζειά (Режим Π, 43 = CMG 1 2, 4, стр. 166 изд. Джоли-Бил)

Диетичният договор съдържа в книга II много дълъг каталог с храни, който преминава от глава 39 до глава 56 (от стр. 162 до стр. 180). В c. 39, авторът ни казва, че ще детайлизира по-специално всяка храна и всяка напитка; в c. 40, той се занимава с ечемик (κριθαί); в c. 41, цицеон и мляко; в c. 42, пшеница (πυροί); в c. 43, от друга зърнена култура, Γότρύγη (според предположение на Wilamowitz, възприето от H. Diels, от Робърт Джоли и аз, както в изданието Budé от 1967 г. [редактор R. Joly], така и във Veditio major на CMG в Берлин), 1984'-20032). C. 44 е посветен на хлябовете; в. 45, нишестени храни и семена; в. 46, с месо; следващата до домашни птици; c. 48, с риба и миди. След допълнителни подробности за животните (ок. 49), авторът преминава към яйца и сирене (ок. 50 и 51), както и към напитки (ок. 52); преди да посвети дългата глава 54 на зеленчуците, той се занимава съвсем накратко с мед и сладко вино (ок. 53); след зеленчуците е ред на плодовете (ок. 55). C. 56, последният в каталога, изучава качествата на храните и тяхното приготвяне.