Икуленка януари 2016

Описвам моя опит - моите неуспехи - възможните ми успехи и др. Обещавам да не отегчавам посетителя често.

Страници

Събота, 30 януари 2016 г.

Зелето и други са зимен хит.

Сряда, 20 януари 2016 г.

Лимон и други за тяхното здраве.

Цена B е достъпна почти през цялата година, но сезонът им е на върха през зимата. Освен че са вкусни, цитрусовите плодове са и много здравословни., Срещу грип. Цитрусовите плодове съдържат широка гама от витамини от група В, B1, B6, пантотенова киселина, фолиева киселина и минерали като калий, магнезий, калций и желязо.
Има два вида портокал: оранжев и кърваво-оранжев, и двата могат да бъдат сладки или кисели. Те са отлични сами по себе си, но се съчетават добре със салати, настърганата им кора придава вкусен вкус на сладкиши и десерти. Изглежда като прекалено голям грейпфрут, Вкусът е по-мек и по-малко горчив.
Мандарината е роднина на портокала, но на вкус е по-лека, по-малко кисела, кожата е тънка и лесно се отлепва. Съдържа много витамин А и бета-каротин. Полезна е за компот и конфитюр.

Да ядем горчиво!
Има различни сортове грейпфрут, те могат да бъдат светло жълти, розови или дори червени.
Леката плът е леко горчива и стягаща, а червената и розовата имат по-ароматен и приятен вкус.
Апетитни, освежаващи плодове за закуска, например: обикновено се разрязват наполовина, поръсват се с малко захар или се поръсват с мед, ядат се с малка лъжица. Прясно изцеденият сок съдържа много витамин С.