Икономически, Моята супа Рецепта; L; Лук; По-малко от 0,50; на човек

От Кати, 05 февруари 2019 г.

Страхотна класика на френската кухня, моята рецепта за лучена супа е идеална за хладни вечери и последствия от парти.

Особено се препоръчва при загуба на излишни килограми.

Но и за да олекотите сметката си за пазаруване !

Гравитирано със сирене, става само по-добро ...

Подготовка: 5 мин. - Готвене: 45 мин

Трудност: Лесно - Бюджет на човек: 0,41 €

Съставки за 4 човека

- 100 г настъргано сирене (Gruyère)

1. Обелвам и нарязвам лука на ситно.

2. В тенджера кипвам 1 литър вода.

3. Разтопявам маслото на слаб огън в голяма тенджера, след което добавям лука.

4. Разбърквам редовно в продължение на 10 минути, винаги на слаб огън (лукът трябва да стане полупрозрачен).