II. Съставки на храната
II. Съставки на храната
Фундаментално:
Има 7 хранителни съставки:
1) Водата, основната хранителна съставка
Състав на водата
Домат (97%), зелен фасул (95%), кисело мляко (95%), салата (94%), варен патладжан (93%), варен карфиол (93%)
Ролята на водата
Водата играе функционална и пластична роля:
Пластична роля: основна съставка на нашите клетки.
Витамини
Разграничаваме мастноразтворимите витамини (A, D, E и K) водоразтворими витамини (B1, B12, C.).
Фундаментално: Недостатъци
