Иди, митохондрии, рибозоми

Пластиди - хиалоплазмени органели, характерни само за растителните клетки. В зависимост от наличието на пигменти има 3 вида пластиди: хлоропласти (зелени), хромопласти (оранжеви, жълти, червени), левкопласти (безцветни). Нека разгледаме тяхната структура, като използваме пример хлоропласти. Размерът и броят на хлоропластите в клетката варират в зависимост от вида на растението. Обикновено това са овални или лещовидни тела, дълги 4-7 микрона, дебели 1-3 микрона. Броят им в клетка може да бъде от 5-7 (в топола в епидермиса) до 325 (в това дали­яхния картофи). Навън хлоропластите са покрити с обвивка от 2 мембрани, като вътрешната може да образува няколко височини в пластидната кухина.­нараствания. Под черупката е тялото на пластидата - строма, структурна единица­които са тилакоиди - плоска мембрана с форма на торба­формулировки, съдържащи пигменти. Тилакоидите, събрани в купчина, се наричат зърна. Светлинната фаза на фотосинтезата се осъществява върху граничните мембрани, а тъмната фаза върху стромалните тилакоидни мембрани. Хлоропластната строма също съдържа пластоглобули - закръглени включвания на мастни масла, рибозоми, ДНК, понякога нишестени зърна, протеиново кри­стомани, микротубули.

Пигментите, съставляващи пластидите, принадлежат към 3 класа: хлорофили, каротеноиди, фикобилини. Хлорофили - a, b, c, d и т.н. се различават един от друг в спектрите на поглъщане; оси­новият пигмент, улавящ светлината, е хлорофил а и допълнителен­твърдо - "b", "c", "d". ДА СЕ каротеноиди включват каротини и ксантофили, които също участват във фотосинтезата като допълнителни пигменти. В допълнение, те придават цвят на венчелистчетата на много растения (лале, ода­ванчик и др.), плодове (шипки, домати, планинска пепел), кореноплодни (моркови, цвекло и др.) Фикобилини- пигменти от водорасли и цианобактерии (фикоеритрини в червени водорасли).

Хлоропластите съдържат хлорофили и каротеноиди, но в различни пропорции. Например, в листата на спанака Chlа: Chlб: Kar: X съдържа­Ся в съотношение 11: 5: 2: 1 (Сейболтс, 1941). Хромопласти съдържат каротиноиди, обикновено разтворени в пластоглобули. По-малки са и имат слабо развит вътрешен мем­насилствена система. Левкопласти - безцветни пластиди, които не съдържат пигменти и поради това има малко или никакви тилакоиди в тях. Тяхната функция е синтез и натрупване на запаси­хранителни вещества: нишесте (амилопласти), по-рядко протеин (протеопласти), мастни масла (олеопласти). В онтогенеза всички видове пластиди са способни да се трансформират един в друг: левко­слоеве -> хлоропласти -> хромопласти. Понякога - хлоропласти -> левкопласти; левкопласти -> хромопласти. Смята се, че хромопластите са етап на стареене на пластидите.