Идея за японска рецепта за пилешки рамен във филтрирана вода
Раменът, много популярно ястие в Япония, се прави предимно с юфка и бульон. Може да се подобри с други съставки като месо, яйца или соя. Раменът е едновременно алчен и нискокалоричен, което позволява да се консумира без умереност! Открийте нашите съвети за бързо и лесно приготвяне на вкусен пилешки рамен във филтрирана вода.
Съставките за 4 порции пилешки рамен във филтрирана вода
- 250 г юфка с рамен
- 1 л филтриран птичи бульон на водна основа (филтрирана вода + 2 кубчета пилешки бульон)
- 2 пилешки котлета
- 2 нови лука
- 1 C. супена лъжица соев сос
- 1 C. сусамово масло
Не се колебайте да адаптирате рецептата според вашите вкусове и желания. Например, нищо не ви пречи да премахнете месото и да замените птичи бульон, за да приготвите вегетариански рамен !
Рецептата за пилешки рамен във филтрирана вода
Етап 1: Доведете филтрирана вода до кипене в тенджера, след което изсипете юфката с рамен. Варете 3 минути, след което ги отцедете.
2-ра стъпка: Отстранете първия слой кожа от 2-те нови лука, след което ги нарежете.
Стъпка 3: Гответе яйцата 6 минути в тенджера, пълна с вряща филтрирана вода. Обелете ги внимателно.