Идеи за пюре от диета - Ръководство за рецепти Ръководство за рецепти
Хлебни продукти без глутен
Ако Вашето медицинско състояние или зъбни проблеми Ви пречат да дъвчете и преглъщате правилно, Вашият лекар може да е предписал пюре диета. Можете да използвате много пълноценни храни, както и подправки и други добавки, за да създадете вкусни и засищащи ястия. Хранителната диета с пюре помага да укрепите тялото си и осигурява хранене в подходяща за вас структура и консистенция.
Основи на каша диета
Диета на пюре означава, че цялата храна е била смляна или направена на гладка каша с консистенция, която прилича на плътен пудинг. Ако сте на пюре диета, приемливи са разнообразни храни, но избягвайте храни, които са твърде жилави (като целина), храни с твърда кожа (като боб), твърди сирена, сушени плодове, ядки или семена - или храни съдържащи ядки или семена. Ефективен начин за пасиране на храната е да готвите всяка сурова храна, докато омекне; нарежете цялата храна на малки парченца; добавете храна в блендер или кухненски робот с малко количество течност; и обработвайте до гладка смес.
Когато следвате пюре от диета, е от съществено значение да се уверите, че се храните достатъчно, дори ако апетитът ви не е толкова силен, колкото преди. Може да се наложи да ядете шест малки хранения - или три малки хранения и три закуски - през деня, за да сте сигурни, че получавате всички нужни хранителни вещества. Можете също да включите млечни шейкове или висококалорични протеинови шейкове между храненията, за да задоволите вашите нужди от протеини и калории.
Протеинови шейкове
Протеиновите шейкове са бърз начин да набавите всички необходими за хранене хранителни вещества в чаша. Най-хубавото е, че можете лесно да приспособите протеиновите шейкове по ваш вкус - и можете да ги пиете за закуска, обяд, вечеря или като лека закуска между храненията. Понякога шейковете получават лош резултат за високите нива на захар, но ако ги направите правилни, можете да сте сигурни, че получавате плодове, протеини, здравословни мазнини и фибри на едно място.