Идеи и съвети за рецепти за гестационен диабет - La Boîte Rose
Бременността не винаги е лесна, но при гестационен диабет може да бъде направо болезнена, особено ако сте алчен тип. За да бъде всичко добро за вас и вашето бебе, трябва да се храните на диета, така че нивата на кръвната Ви захар да останат в рамките на нормата. Няколко идеи за балансирано хранене.
Направете място за пълнозърнести храни
По време на хранене пълнозърнестите храни ще понижат нивото на кръвната Ви захар! Всъщност оризът, белият хляб или закупеното от магазина тесто от тесто не са непременно най-добрите ви съюзници, докато целият грис или киноа, пълни с протеини или просо са по-интересни от хранителна гледна точка. Кафявият ориз, от друга страна, също ще донесе интересна текстура и по-изразен приятен вкус.
Вкусни ястия
Рибни или пилешки папилоти, изварени зеленчуци, има много възможности да ви зарадват, като ограничите приема на въглехидрати. Внимавайте за тестени изделия, хляб, но и картофи. И накрая, помислете за подправки и подправки, които да подправят вашите ястия и да събудят вашите вкусови рецептори: чесън, лук, шалот, кимион, къри или куркума, озаряват вашите ястия. !
Вкусни десерти
За да завършите десерта със сладка нотка, без да ядете само ябълка, можете да украсите малко швейцарско или обикновено кисело мляко с някои неподсладени зърнени храни с парченца плодове: мюслите например осигуряват текстура и хрупкавост, които ви позволяват да скъсате с монотонността.
А защо не си позволите шоколадов мус, веган в допълнение? ?
- 400гр копринено тофу
- 170 г тъмен шоколад (минимум 70% какао)
- 1 супена лъжица сироп от агаве
Разтопете шоколада в микровълновата, смесете го с копринения тофу и сироп от агава с помощта на блендер за няколко минути (текстурата трябва да е малко пенеста). Изсипете в ramekins и оставете в хладилника за поне два часа. И ето ви !