Крем за балсам - специално допълнение от предястие към десерт

В по-елегантните ресторанти ястията често се украсяват с плътен, лепкав, тъмен сироп, който е много приятно сладък и балсам копринен: това е крем за балсам, приготвен от балсамов оцет, гурме деликатес, който може да се използва по много начини.

Италианският балсамов крем може да се използва за широк спектър от вкусни ястия, от предястия до салати до десерти, не само за декорация, но особено за подправка: божествени вкусни салати, можем да ги полеем с различни брускети, малки сандвичи, гарнирани ястия, също за по-плътни сирена. Също така е много вкусно за месо на скара или пържено на тиган, но тези, които са по-смели, могат да го опитат и за десерти, защото е едновременно сладко и малко кисело, което е добър контрапункт на шоколадов шоколад или дори кремообразна чаша ягодов сладолед плодов ориз сладост.

Предлага се в деликатеси и дори понякога се появява на рафтовете на супер и хипер, но добрата новина е, че може лесно да се приготви у дома, ако имаме балсамов оцет с добро качество. Лятото градинско парти не само като домакин, но и като гастрономически подарък, така че можете дори да отделите малка бутилка внимание, когато отидем - успехът е гарантиран, защото това е деликатес, върху който е лесно да кликнете в началото.

---