Хвърлете традиционното си сладко от сливи! BEOL
Слива има сезон, от който можем да правим райски конфитюри. Ако искате да опаковате нещо ново на рафтовете на килера, препоръчваме ви това.

Сочната слива има близо две хиляди вида. Може да се консумира прясно или сушено. От него може да се приготвят много торти, супи и, разбира се, сладко или кнедли. Първите сливи се появяват на пазара в средата на лятото и в зависимост от сорта можем да купуваме сливи на пазарите до октомври. Сливите се облагодетелстват от високото си съдържание на вода (85%), както и фактът, че 100 грама сливи съдържат едва 50 калории и 10 грама въглехидрати, което ги прави идеални и за диети. Списание „Вкусът на провинцията“ ви донесе рецепти за любимото ви сладко от сливи.
РОЗОВ СРЕБЪРЕН ЕСТЕР
Време за приготвяне: 30 минути 1 порция: 60 kcal
2 кг сливи