Хрупкаво пиле в портокалов сос - Практични рецепти

Приготвяте го за максимум 30 минути и е идеален за бърза вечеря. Сервирайте хрупкавото пиле в портокалов сос с ориз на пара или домашен чеснов сос.
съставки
Съставки за соса
Съставки за сервиране
1. Нарежете пилешките гърди на кубчета и ги прекарайте през разбитото яйце, след това през брашното и го запържете в тиган, в сгорещено олио. Извадете пилето в чиния, покрита с хартиени кърпи.
2. Изцедете портокаловия сок и настържете кората. В тенджера смесете портокаловия сок със захарта и оставете композицията на огъня, докато намали обема си наполовина. След като падне, добавете соевия сос, захарта, джинджифила, портокаловата кора, чесъна, разтвореното във вода нишесте и солта, след което разбъркайте, за да се смесят. Добавете пилето, разбъркайте и оставете на огъня, докато сосът се сгъсти. Поръсете прясно нарязан зелен лук върху пилето.
Вижте други Китайски рецепти
Опитайте други бързи ястия с пиле