Хрупкави скариди с босилек и пипер Espelette, пиперада като в Pa

Гамбас, навит във фило сладкиши с босилек за хрупкава рецепта, придружен от типична пиперада от Баските.

Практическа информация

• Общо време: 30 минути
• Време за приготвяне: 15 мин
• Време за готвене: 15 мин
• Брой хора: 6
• Трудност: Лесно
• Цена: Разумно
• Тип:

Съставки

• Червен пипер (и) 6 цели
• 3 цели домати
• 1 бр. Лук
• 2 бр. Резен (и) сурова шунка (и)
• 2 cl зехтин
• 6 Щипка (и) фина сол
• 2 щипка пипер Espelette
• 24 бр. Замразени скариди
• 6 бр. Тухлен лист (и)
• 0,5 куп (и) босилек
• 1 л олио за пържене
• 4 щипка (и) пипер Espelette

Подготовка

За тръбата

---