Хрупкави картофи без мазнини

12 март 2015 г., Написано от ecureuilbleu Публикувано в # Готвене

За да ям домашни пържени картофи, без мазнини, имам съвет.

Обелвам си картофите, нарязвам ги на парчета, след това ги слагам в голяма торба с фризер с червен пипер на дъното, а понякога и някои билки от Прованс.

Разклащам добре торбата, така че всички малки парченца да бъдат покрити с нея, след което поставям картофите в палма, като внимавам да не се припокриват.

Пека ястието за 1 час или повече с термостат от 180 °.

В средата на готвенето ги обръщам с дървена шпатула.

Тогава трябва само да ги посолите и вкусите.

хрупкави

cathycat 08.08.2015 20:23

Но това е много умно. Да пробвам .:-) Целувки

Carine-Laure Desguin 15.03.2015 14:38

Това е идея, не се бях сетил за това.

enriqueta 14.03.2015 18:46

Какво е палт?

синя катерица 16.03.2015 19:23

Това е "ястие", написано твърде бързо.

Крис 14.03.2015 16:09

Правя малко същото, когато пека пържени картофи.
Целувки

fanfan 14.03.2015 11:55

Ще опитам вашата система! Не го правя често, точно заради мазнините; Целувки

mansfield 13.03.2015 18:15

Страхотна идея да опитате!

FMarmotte5 13.03.2015 16:57

Страхотна идея ще пробвам следващия път, когато си купя калъпи. Благодаря ти.

Josette 13.03.2015 08:47

примамливо е. Отивам да опитам

lemenuisiart 03.12.2015 21:20

И освен това е много добре да сте го вкусили веднъж при клиент
Ще се видим скоро

witney 03.12.2015 19:39

Обичам пържени картофки като деца, целувки

будоарът на себе си 03/12/2015 17:37

добра стара рецепта за WW, която правя всяка събота, но имам специален лист за печене на пържени картофи, те се готвят за по-малко от час, няма нужда да се обръщат, просто изчакайте да се скара. Това е гофрирана плоча с 20 mn отвори в горещ въздух !

синя катерица 15.03.2015 16:52

Аз също имам чиния като вашата и е вярно, че е дори по-добра. Целува Кейти

Соня 12.03.2015 16:10

о, харесва ми
обичам
плюс ме караш да слюноотделя (усмихва се)

синя катерица 15.03.2015 16:51

Здравей Соня. Надявам се да си добре. Целувки

Jerry OX 03.12.2015 15:36

Jerry OX 03.12.2015 15:34

Yum ! Скъпа катерица, това те огладнява! имате праскова, ъ-ъ, не пържени картофи .