Хрупкава рецепта за овесени ядки, сос от 2 домати и рукола - Мари Клер

рецепта

Добави към любими Loïc Nicoloso

Практическа информация

  • Брой хора 4
  • Време за подготовка 20 минути
  • Време за готвене 10 минути
  • Време за почивка/изчакване 30 минути
  • Степен на трудност Лесно
  • Разходи евтини

Съставки

75 г пшенично брашно Т 65 • 75 г пшенично брашно Т 80 • 2 с.л. от овесени ядки • 40 г специален маргарин за готвене • 1 супена лъжица на билките от Прованс • 1 шепа рукола • 1 щипка сол

За соса: 250 г доматена каша • 5 листенца сушени домати • 1 супена лъжица оцет от шери • 1 супена лъжица супени лъжици зехтин • 1 супена лъжица накълцан босилек • 1 щипка пипер Espelette (или пипер) • сол