Хроничното недохранване има разрушителни ефекти върху l; бъдещето на децата

В повечето случаи недохранването, страдано от деца, е умерено и хронично. Говорим за невидими убийци, защото те не показват явни клинични симптоми. Повтарящият се недостиг на хранителни вещества обаче има катастрофални последици за здравето на детето: намалена имунна защита, забавяне на развитието, повишен риск от смъртност. Устойчивото подобряване на хранителния статус и избягването на забавен растеж при тези деца е борбата на Antenna France.

„Недохранване“: „лошо хранене“

За СЗО „недохранване“ означава преди всичко „лошо хранене, т.е. недостатъчност на някои основни хранителни вещества, като протеини и витамини), както и инфекциите и нарушенията, които са резултат от това.

Той представлява дисбаланс, който продължава с течение на времето, между приема на хранителни вещества и нуждите на организма. Детето е „недохранвано”, когато неговото храната е недостатъчна, не само като количество, но и като качество, поради консумацията на храни с ниска хранителна стойност.

Ключови фигури за недохранването в света

От rпринос на CCFD от октомври 2017 г., ние оценяваме на 2 милиарда души, страдащи от „скрит глад“, свързано с недохранване (недостиг на микроелементи и витамини).

815 милиона души страдат от глад. Тази цифра се увеличава, тъй като е била 777 милиона през 2015 г. (източник FAO *).

---