Хромът намалява желанието за сладко
Чувствате ли често нуждата от нещо сладко? Може да сте сред хората, които имат недостиг на хром в организма поради диета с високо съдържание на въглехидрати.
Като цяло необходимостта от ядене на сладки може да има няколко причини, включително гъбични инфекции, диета, богата на рафинирани въглехидрати и солени храни, или хипо/хипергликемия. В 50 процента от случаите обаче жаждата за сладко е причинена от липсата на хром в организма.
Тялото се нуждае от хром, тъй като помага на панкреаса да произвежда инсулин, който е необходим в процеса на преминаване на кръвната глюкоза в клетките, където се превръща в енергия. Въпреки това, когато има дефицит на хром, глюкозата има тенденция да остава в кръвта и по този начин има постоянна нужда от сладко.
Недостигът ви уморява
Основните признаци на дефицит на хром са постоянна умора, внезапни промени в настроението и намалена способност за концентрация. Тялото отделя недостатъчно хром, тъй като в резултат на преработката на храна 80 процента от него се губи.
Хромът се съдържа в говеждото, телешкия и птичия дроб, зърнените храни, яйцата, ядките, бирената мая, пшеничните зародиши, соята, черния пипер и подправките. Дневната дажба на хром трябва да бъде 200 микрограма на ден. Но само хората с ниско съдържание на въглехидрати са в състояние да имат нормално ниво на хром в организма.
За да се покрие дневната нужда от хром, решение може да бъдат добавки, които имат в състава си този микроелемент. Последните проучвания показват, че ежедневното приемане на хром добавка намалява количеството консумирана храна и намалява чувството на глад.
Апетит, коригиран с диета
Най-доброто средство за избавяне от сладкото е внезапното изключване от диетата на всеки продукт, който съдържа захар. По-конкретно, той предвижда, че един месец изобщо не трябва да ядете нищо сладко. Това е единственият начин, казват диетолозите, чрез който нивата на кръвната захар могат да се регулират.
През този период се препоръчва да се ядат само храни, които смекчават желанието за сладко, като пълнозърнести храни и сурови зеленчуци. Тиквите и сладките картофи също трябва да се съдържат в диетата, тъй като те съдържат магнезий, минерал, който поддържа апетита за сладост под контрол. И тъй като през този период ще се чувствате слаби, препоръчително е да консумирате естествен тоник, като ябълка.
Нашият специалист
Ливия Нена диетолог биолог
Следователно допълването на ежедневната диета с хром е добре дошло както при хора с диабет, така и при хора с хипогликемия, които често изпитват нужда да ядат сладки храни. Хромът помага за изгарянето на мазнини и развитието на мускулната тъкан. Основните източници на хром са говеждо, бирена мая, кафяв ориз, сирене, пуйка, риба, пълнозърнести храни, сушен боб, царевица и броколи.
Добавките с хром се препоръчват като допълнение при загуба на тегло.