Хрян сок
Хрян сок
Сокът от хрян, прясно настърган и неподсладен, с добавка на сгънат с вода лимонов сок, приеман по половин чаена лъжичка два пъти дневно между храненията, помага много добре за разтваряне на слузта от синусите. Трябва да се яде прясно. Това е старо народно лекарство, известно от дакийските времена.
Хрян сок в комбинация с лимонов сок и вода разтваря слуз от синусите при трахеобронхиални заболявания; сок от хрян с мед се приема 2 пъти/ден срещу кашлица.
Лечението с настърган хрян плюс мед се прави в продължение на месец всяка сутрин с лъжица съдържание
Може да се използва като храна, стимулатор на храносмилането или като лечебно средство в тинктура, оцет от хрян, брашно от хрян или в естествена форма, обръсната или мацерирана. .
От цветя от хрян (малки, бели) могат да се приготвят чайове срещу настинки.
Първоначално от Югоизточна Европа и Западна Азия, той се използва при лечебни ритуали в Месопотамия, много преди да бъде посочен като лек от Хипократ.
На Великден, в християнската вяра, който яде хрян, когато се прибере от църквата, трябва да бъде бърз и здрав през цялата година; според древния обичай осветеният хрян се е държал в земята и се е поставял във фонтани и ковчези с вода, в улуците на говеда за почистване на водата, за защита срещу болести, срещу „настинки“.
Сокът от хрян се използва от евреите от векове, за Великден като символ на седемте горчиви билки като напомняне за горчивия живот в Египет; на Великден евреите празнуват освобождението от робството на 200 години робство във фараонски Египет.
Многогодишното растение се бере през октомври-ноември, заровено в земята и запазва свойствата си непроменени през цялата зима. Нарича се още „морска репичка“, защото се разпространява по брега на Черно море, култивира се в градини или по бреговете на реки и потоци във влажни и песъчливи почви.
Съдържащи се вещества
Витамини С, А, В1, В2, соли, железни минерали, калий, калций, магнезий, серни гликозиди, солна киселина, въглеродна киселина, глутамин, аспарагин, летливи масла, острата миризма на корена се дължи на алил сулфид, присъстващо вещество и в чесън и лук, които чрез бръснене пораждат вещество, наречено мирозин, което придава дразнещите свойства на растението.
Терапия и средства за защита
При бронхит, пневмония, астма, грип, настинки, исхемична болест на сърцето, високо кръвно налягане (лек от хрян и мед се приема по една супена лъжица сутрин преди закуска), загуба на апетит, физическа слабост, подпомага храносмилането, кашлица, грип, настинки, астма, хроничен бронхит, други нарушения на горните дихателни пътища, междуребрена невралгия (лапи се прилагат 4-10 минути, за да се избегне дразнене на мястото).
противопоказания
Хемороиди, хора алергични към външни приложения, хеморагични синдроми, нарушения на сърдечния ритъм, повишено внимание се проявява и при хора със синдром на раздразнените черва или хиперациден гастрит; злоупотребата с хрян може да доведе до храносмилателни разстройства и нервни разстройства; за външна употреба трябва да се използва с повишено внимание при хора с чувствителна кожа, за да се избегнат алергии и кожни раздразнения.
Настърган корен от хрян се слага в лапи за успокояване на невралгията, прободни рани; настърган корен от хрян, смесен с мед, се консумира една чаена лъжичка сутрин преди хранене, в рамките на 30-дневен курс, за борба със сърдечно-съдовите заболявания.
Оцет от хрян
Настържете корен от хрян и го поставете в бутилка, върху която се изсипва ябълков оцет; оставя се да мацерира 10 дни, на топло място, след това се прецежда и се използва за външна употреба при лицеви парези, за изтриване на петна от кожата или лунички (разтривайте с тампон 2-3 пъти на ден ) при лечение на акне
Тинктура от хрян
20 капки 3 пъти на ден е ефективно при лечение на чревни паразитози (тения); тинктурата се приготвя, както следва: настържете корените на хряна, сложете ги в буркан, докато се напълнят с 1/3, а останалото се покрие с 60 градуса алкохол, оставя се да кисне 10 дни, след това се прецежда и се държи при loc racoros.
Тонизиращо вино
Сложете 20 супени лъжици настърган хрян в литър червено вино, оставете да кисне 8-10 дни, след което го прецедете; 3-4 супени лъжици от това тонизиращо вино се прилагат за стимулиране на храносмилането, повишаване на апетита, регулиране на сърдечната дейност, предотвратяване на камъни в бъбреците и в дългосрочен план може да бъде добър афродизиак, сексуален тоник, енергизиращ агент.
Отвара от корен от хрян
Сварете 10-15 грама корен от хрян в ½ литър вода и кипете 10 минути; пийте 2-3 чаши/ден; или корен от хрян се накисва в мед и консумира 3-4 супени лъжици сок на ден - ефективно за деца, страдащи от рахит. За външно приложение се прилагат леки тампонади, лапи при невралгия, възпаление на ставите, миалгия, междуребрена невралгия. Главоболието може да се отблъсне чрез компреси с листа от хрян или настърган хрян, увит в парче плат. При стоматит, гингивит, пародонтоза, гаргара с тинктура от хрян (3-4 чаени лъжички, разтворени в чаша вода) - лечението трябва да продължи поне две седмици, всеки ден.
Хряново брашно
Получава се от нарязан на кубчета корен от хрян, слага се да изсъхне близо до източник на топлина, след което се смила с електрическа мелница; този прах се използва за приготвяне на отвари, лапи или като такива (лапата се държи на засегнатото място, докато се появи усещане за парене, след което се отстранява); използва се при ревматична болка, пареза на лицето, главоболие, калциеви шпори (локални приложения с хрян под формата на лапи).
Хрян вода
Получава се чрез варене на равни количества вода и хрян и може да се използва срещу измръзване; на силен огън предпазва млякото от бактерии и насекоми (към литър мляко добавете 2 супени лъжици хрян вода).
Използването на хрян в козметиката
Буферирането на кожата с оцет от хрян има стимулиращ ефект върху кръвообращението, тонизиращо въздействие върху кожата, поддържа младостта на кожата; можете също да нанесете пресен сок от хрян за 5-10 минути, след което да измиете лицето си с топло мляко; при лющене на кожата петната или луничките се почистват с тинктура от хрян или оцет от хрян, след което се нанася мехлем от невен.
Хрянът действа като растение-пазител, поради веществата с ролята на химическо оръжие, което съдържа (алкалоиди, летливи масла, фитофунгициди), той предпазва градинските растения от гъбата Monilia, която атакува овощните дървета, произвеждайки монилози.