Храносмилателната система на еднокопитните хранопровода - technihorse le blog
Погрижете се за коня си

Всеки от етапите на храносмилането е от съществено значение за правилното функциониране на храносмилателната система като цяло. Докато храната се движи през храносмилателния тракт, тя претърпява специфични трансформации, които оптимизират следващата стъпка. Всъщност всяка част от храносмилателната система има много специфична роля и най-малката дисфункция може да има последици за цялата храносмилателна система, и нещо повече, за тялото като цяло.
Първите стъпки, подробно описани по-рано, са захващане и дъвчене на храна. Те позволяват растенията да бъдат селектирани и смачкани на частици с дължина само няколко милиметра. По време на тази дълга и внимателна фаза на дъвчене се случва друго явление: слюноотделяне. Това е от съществено значение за гладкото протичане на следните стъпки, а именно преглъщане, преминаване на хранителния болус в хранопровода и постъпване на храна в стомаха.
Преглъщане и хранопровод
Слюноотделянето помага за хидратирането на болуса, така че той да бъде по-лесно погълнат и да може да премине правилно през хранопровода. Количеството произведена слюнка е пряко свързано с времето за дъвчене и следователно atiotiori с качеството на храната. Всъщност, колкото повече фибри е храната и колкото по-трудно ще бъде смилането, толкова по-дълго ще бъде времето за дъвчене и, следователно, толкова повече се увеличава количеството произведена слюнка. Например, 1 кг сено се поглъща средно за 45 минути, изискват около 3000 удара на челюстта и количеството слюнка, произведено по време на дъвчене, е около 6 L. Напротив, поглъщането на 1 kg концентрат изисква средно 1000 удара на челюстта, генерира продукция от около 2 L слюнка и трае около петнадесет минути средно за люспите. Но времето за поглъщане е дори по-бързо за гранулите, като последните са по-лесни за смачкване, те могат да бъдат погълнати за по-малко от 5 минути !