Хранително ръководство Kombucha, ползи от Kombucha, информация за Kombucha - Хранително ръководство

Ферментирали храни Коментари са изключени за Kombucha

kombucha
The Комбуча всъщност не е гъбичка, а симбиоза на дрожди и други микроорганизми. Използва се дълго време в Сибир и европейска Русия и през последните години се среща в голяма част от света, особено в Австралия, САЩ, Германия и т.н.

Има много благоприятни отзиви за възможните ползи от Kombucha: най-вече като контролер на храносмилателната система, обикновено като детоксикатор, подобрява артрита, състоянието на кожата и т.н...

Kombucha е ферментирала напитка (като сайдер, кефир и др.) Ползите идват от живите ферменти, логично е тя да има положително влияние върху храносмилателната система.

Детоксикиращият ефект на Kombucha идва от наличието на глюкуронова киселина, която е вещество, произведено от здрав черен дроб при нормални условия и чиято мисия е да елиминира токсините.