Хранително оформление на диетата
Отнася се за всички презентации:
Продължителност: около 1,5 часа + дискусия
Такса: по договаряне от 200, - Евро

При поискване могат да бъдат поръчани лекции и по други хранителни теми.
ПрезентациитеМожете да получите повече информация за отделните презентации, като кликнете върху съответната презентация.
Храненето правилно ви прави годни!
Как здравословното хранене може да бъде приложено в ежедневието
Тази обиколка на откриването през хранителната пирамида ви учи на основите на балансираната и базирана на нуждите диета, както и на много съвети и трикове за това как това може най-добре да бъде приложено в ежедневния (професионален) живот.
Малката закуска в офиса
Храна за мозъка или лош навик?
Структурираният, редовен прием на храна не само предотвратява затлъстяването, но е важен и за ефективността на мозъка. Решаващото обаче е изборът и количеството на хранителните вещества, които приемате. В тази беседа ще получите препоръки, които да ви помогнат да направите правилния избор за вашите ястия и закуски.
Лекцията е особено интересна за мозъчните работници, напр. в офиса или в училище.
Fast Food & Co.
Балансирана диета е възможна въпреки изваждането на храна
Ежедневието на много работещи хора и млади хора се определя от липсата на време и кратките почивки в работата, така че храненето от снек-бара, пекаря, месаря или ресторанта за бързо хранене е неразделна част от диетата. Този начин на живот често е придружен от гузна съвест и притеснения относно храненето на нездравословна диета.
Тази лекция ви дава съвети за това как можете да правите разумен избор на храна въпреки яденето навън и как можете да оптимизирате храната си у дома с останалите ястия без никакви усилия.
Здравословни и годни от петдесет - оптималното хранене за възрастните хора
С увеличаване на възрастта хората изпитват промени в различни области от живота си, напр. Ако има непоносимост към определени храни, пазаруването е трудно или преминаването към малко домакинство отнема желанието да готвите сами. Как тези фактори влияят на храненето и как основите на здравословната диета, базирана на нуждите, могат да бъдат приложени в ежедневието, ще бъде ясно илюстрирана в лекцията.
Съдосъобразно хранене за сърцето и кръвообращението
Вестниците и списанията ни заливат всеки ден с най-новите сензационни резултати от изследванията за превенция и терапия на сърдечно-съдови заболявания.
Кои твърдения всъщност се основават на добре обосновани научни знания?
Ще бъдете информирани за текущото състояние на научните изследвания по конкретни теми за съдово защитно хранене, като например Антиоксидантните витамини, специалните растителни съставки и рибените масла предоставят информация.
Лекцията е насочена към хора, които искат да предотвратят сърдечно-съдови заболявания или които вече са болни и които вече са се справили с принципите на здравословното хранене.
Наслаждавайте се на храна въпреки диабет (тип 2)
Да живееш с диабет всъщност означава само ограничение и отказ?
Диетичните препоръки за диабет при възрастни се промениха значително през последните години. Голяма част от храната, която преди е била в списъка на забранените, сега отново е съзнателно включена.
Тази лекция е насочена към засегнатите и техните близки, които се интересуват от важна информация за диабет тип 2 и които биха искали да научат основите на здравословната диета за диабетици въз основа на съвременните научни познания.
Силни кости в напреднала възраст - хранене за предотвратяване на остеопороза
Типично женско заболяване, което става забележимо само в напреднала възраст, е остеопорозата. Много от рисковите фактори, които допринасят за развитието на остеопороза, могат да бъдат избегнати. Важно е да действате незабавно, а не само когато са възникнали сериозни проблеми.
В тази лекция връзката между влияещите фактори като диета, упражнения, луксозни храни, наследствено предразположение и др. и предаде възможностите за практическо прилагане на превантивни мерки в ежедневието.
Множествена склероза и диета
Как яденето и пиенето може да има положителен ефект върху курса
През последните години все повече резултати от изследвания показват, че целенасочените хранителни мерки могат да ограничат възпалителния процес и по този начин прогресията на множествената склероза. В този контекст видът мазнини и масла, които консумираме, се анализира по-подробно и се дават препоръки за прилагане в ежедневието.
Има нови открития по-специално за възможностите на хранителната терапия за синдром на хронична умора (синдром на умора) и за значението на терапията и нарушенията на липидния метаболизъм при МС.
Тази лекция представлява интерес и за хора с други хронични възпалителни заболявания като ревматизъм, фибромиалгия и със синдром на умора.
Здравословна детска храна
Как може да изглежда храненето въз основа на нуждите на малко дете
Балансираната диета е незаменима за развитието на вашето дете и за поддържане на здравето му в зряла възраст. Тази лекция показва специалните изисквания, които малките деца (от 1 до 4-годишна възраст) поставят към храненето. Ще научите как изглежда храненето въз основа на нуждите, което може да се приложи гъвкаво и лесно в ежедневието. Особено внимание се отделя на хранителните вещества, които често се пренебрегват при хранене на малки деца.
Той също така показва как можете да дадете на детето си вкус към здравословна храна.
Последващата дискусия ви дава възможност да зададете допълнителни въпроси, които представляват интерес за вас, и да споделите личния си опит.
Алергия към краве мляко и Ко - превенция от самото начало!
Хранене на склонни към алергии бебета и малки деца
Хипоалергенни млека за кърмачета, хидролизати, соево мляко, Е номера и термини като казеин в списъка на съставките. Ако искате да запазите общ преглед и все пак да знаете, че вашето склонно към алергии дете е снабдено с всички важни хранителни вещества, трябва да сте експерт.
В тази лекция ще бъдат представени най-важните форми на алергия и ще бъдат разгледани правила за избягване на храните, причиняващи алергии, както и възможности за включване на алтернативи.
Последващата дискусия ви дава възможност да зададете допълнителни въпроси, които представляват интерес за вас, и да споделите личния си опит.
Една ябълка на ден държи лекаря далеч - тайно оръжие за плодове и зеленчуци за по-добро здраве?
Ябълките са здравословни! Нашите баби и дядовци вече са знаели това. И това не се отнася само за ябълките, но и за много видове плодове и зеленчуци.
В допълнение към енергийните хранителни вещества и витамини и минерали, плодовете и зеленчуците съдържат разнообразни здравословни съставки, така наречените "биоактивни вещества".
С изследванията върху ефектите на „биоактивните вещества“ в храните, в момента хранителната наука преживява втори златен век - сравним с откриването на витамини в началото на нашия век. Те включват някои фибри, каротеноиди, фитостероли, флавоноиди и много други.
Диетолозите по целия свят са съгласни по един въпрос. Те препоръчват растителна диета, богата на плодове, зеленчуци и зърнени храни.
В тази лекция имате възможност да изпитате здравословните ефекти на биоактивните вещества в плодовете (и зеленчуците), които са доказани и до днес.
Как да предотвратим подагра - Диета при повишени нива на пикочна киселина
Повишените нива на пикочна киселина и техните болезнени последици не трябва да бъдат. Простото промяна на някои навици на хранене и пиене може да направи чудеса.
В тази лекция ще научите всички фактори, които водят до повишени нива на пикочна киселина, както и основите на т. Нар. Диета с „ниско съдържание на пурини“. Ще получите и практически съвети за прилагането й на практика.
Месо - ценна храна!
Месото е традиция в нашата регионална кухня и това е хубаво нещо. Тъй като месото и месните продукти имат важен принос за поддържането на здравето.
В публичната дискусия за връзките между цивилизационните болести и храненето често се прикрива значението на тази част от живота като ценен доставчик на хранителни вещества при балансирано хранене. Една разумна хранителна оценка стига до заключението, че, от една страна, съзнателното боравене с месо и месни продукти е важно в днешния свят, но от друга страна, точно тази група храни се пренебрегва в определени групи от населението.
В тази лекция ще получите научна оценка на храната „месо“, както и ръководство за правилния подбор и количество за ежедневна консумация.
Шоколад и шоколадови продукти - ценна луксозна храна?!
Шоколадът е един от най-популярните сладки в световен мащаб. След години на етикетиране като нездравословни, науката открива все повече и повече вещества, които насърчават здравето в какаовите зърна. Но дали те също правят шоколада здравословен? Това е въпросът, с който се занимава тази лекция. Ще има отговор и на въпроса дали шоколадът ви прави щастливи или дори пристрастява.