Хранителните закуски правят гладните хора по-бързо доволни - WELT
Много хора обичат да хапнат, за да хапнат, независимо дали са на търговски изложения или на дивана у дома. Това прави нещо добро за вашите любовни дръжки
Източник: dpa/wk dt
Закуска пред телевизора се разглежда от някои като олицетворение на уюта - но и като гаранция за любовни дръжки. Простото лекарство може да намали количеството храна с почти една трета.
Ако се храните с малки хапки, вие се чувствате по-бързо сити. Този ефект се появява дори ако телевизорът е включен и разсейва по време на хранене. До това заключение стигнаха учени от университета Вагенинген в Холандия. Ако се опитате да се храните на малки хапки пред трептенето, количеството храна ще спадне с около 30 процента, пише екипът около Dieuwerke Bolhuis в специализираното списание "PLOS ONE".
С тяхното разследване учените подкрепят предишни изследвания. Те показаха, че хората са склонни да ядат по-големи количества, когато са разсеяни - например докато гледат телевизия. От друга страна беше установено, че малките хапки намаляват приема на храна.
За своя експеримент учените показаха на 53 тествани лица филм и им дадоха чиния доматена супа. Задачата: Една група трябва да лъжи супата с малки глътки, втора с големи глътки и трета сама да избере количеството супа на лъжица. Всеки можеше да яде колкото си иска.
Снек срещу затлъстяване
„Спрях да ям, защото бях сит“, беше основната причина субектите да оставят лъжицата. Тези, които лъжица супата си на малки глътки, са яли най-малко в този момент, пишат изследователите. В подобен експеримент субектите не са се разсейвали по време на хранене.
Изследователите извличат съвет от резултатите си: Ако сте на диета, но все още не искате да ходите без храна пред телевизора, трябва да се принудите да хапете малки, пишат те. Хранителната индустрия също може да противодейства на затлъстяването с предварително направени малки закуски, заключават учените.