Хранителните разстройства продължават да нарастват

Повечето от тях така или иначе го знаят: Храненето съзнателно и обръщането на внимание на телесното тегло е важна предпоставка за поддържане на здравето. Но приемът на храна и връзката с храната се смесват все повече: Някои са пристрастени към преяждането - наднорменото тегло и затлъстяването са последиците от желанието за храна. Останалите се излагат на сериозна опасност за здравето чрез прекалено твърдо хранително поведение и/или прекомерно осъзнаване на тялото. Тъй като не само при компулсивно преяждане, но и при глад за тънко или дори тънко тяло, присъства хранително разстройство - заболяване, от което засегнатата предимно жена страда много и което в най-лошия случай води до смърт.

Тайно заболяване
Анна С. е хубава, слаба 17-годишна. Може би малко прекалено тънък, както предполагат случайни познати. „Но докато тя яде достатъчно, това вероятно не е проблем“, те се утешават, докато гледат как тийнейджърите се хранят правилно на обяд. Голяма грешка, защото Анна страда от ядене на повръщане (булимия, булимия нерва) от почти две години. Единствената причина пищните ястия да не се превърнат в любовни дръжки е, защото младата жена повръща след това. Омагьосан кръг, който всъщност започна по „нормалния“ начин: с диета. Когато нормалният глад на юноша се върна след това, тя излезе с „идеята“ да овладее телесното си тегло чрез самоиндуцирано повръщане. Започна опасният цикъл на предимно тайно преяждане, последвано от повръщане.

Диета за наркотици на шлюза
Както отбелязват експертите, диетите и гладуването са най-важните основи за хранително разстройство. „Няма хранително разстройство без диета“, обяснява Унив. Професор доктор. Гюнтер Ратнер, психотерапевт и клиничен психолог от Университетската клиника в Инсбрук за медицинска психология и психотерапия и научен директор на Конгреса на хранителните разстройства в Алпбах. Диетата с глад не води до сериозно разстройство при всяка жена. „Включени са много диети“, казва Ратнър. „Слава богу, не всички са засегнати от храненето, иначе всяко второ момиче, всяка втора жена би имало хранително разстройство. Повечето от тях спират след няколко дни или седмици. “Ако обаче роднини или приятели забележат, че твърдото хранително поведение продължава, те трябва да поемат инициативата. „Ако диетата продължи по-дълго от няколко седмици, трябва да попитате засегнатия за хранителното поведение и да не се надявате, че тя ще отмине сама“, категорична позиция заема Ратнър.

Опасна мания за отслабване
Най-важната мотивация за многото диети и следователно решаваща за рязкото нарастване на хранителните разстройства, според експерти, е социалната „мания за отслабване“, разпространена от модната индустрия и тънките модели на модните подиуми по света. „С малки изключения - има конституционно много слаби хора - тези кльощави форми на тялото не са естествено такива“, казва Гюнтер Ратнър, който през 2002 г. изследва хранителното поведение на моделите като част от проучване. Резултатът: Половината от анкетираните са имали анорексично тегло (индексът на телесна маса, т.е. ИТМ, е бил 17,5 и по-нисък), повече от една трета са имали остри хранителни разстройства. „Вие гладувате с помощта на мерки, които познаваме от хранителните разстройства“, обяснява психотерапевтът. Страни като Испания, Франция и Германия сега реагираха на тенденцията към слаби модели: например в Германия моделите трябваше да имат ИТМ най-малко 18,5, т.е. около размер на роклята от юли насам.

Тежки последици
Anorexia nervosa (anorexia nervosa) е едно от психиатричните разстройства с най-висока смъртност, съобщава психотерапевтът. „От една страна, тъй като наднорменото тегло може да доведе до отказ на органните системи, от друга страна, самоубийствата участват на 50 процента във фаталния изход.“ Дори тези с повръщане могат да очакват опасни последици за здравето. Стомашната киселина, която се повишава при повръщане а. зъби на. „Във физически аспект булимията има също особен ефект върху сърдечно-съдовата система, бъбреците и стомашно-чревния тракт“, казва експертът. Метеоризъм, коремна болка или синдром на раздразнените черва са възможни последици.

Шанс за излекуване
В случай на анорексия и булимия прогнозата за излекуване е лоша. Във всеки случай предпоставката е подходящо лечение, в идеалния случай като част от психотерапията. „Може да се предположи, че около една трета от засегнатите могат да преодолеят хранителното разстройство напълно или само с минимални остатъчни симптоми. Друга трета все още има симптоми на хранително разстройство, останалата третина са хронични хранителни разстройства “, съобщава Ратнър. В случая с Анна С. майка й най-накрая разбра за разстройството и потърси разговор. Анна най-накрая се реши на психотерапевтично лечение - и имаше късмет: само след една година терапия тя беше без симптоми и можеше да води живот без компулсивно хранене.

***************
"Тяло на бойното поле"
Причините за булимия и сътрудничество
Когато връзката с храната излезе извън контрол и храната трябва да служи много повече от простото поглъщане на храна, причината за това е психосоциална по своята същност. „Хранителните разстройства са психологически разстройства, чието ядро се крие в нарушеното самочувствие, в ниското самочувствие, в разстройствата на собствената идентичност. Тъй като социалните взаимоотношения са по-малко контролируеми, единственият „обект“, който винаги е на разположение, собственото тяло, тегло, фигура и т.н. се превръща в бойното поле “, обяснява клиничният психолог и психотерапевт Унив. Професор доктор. Гюнтер Ратнер. „Според нашите проучвания най-малко 200 000 жени в Австрия са засегнати от булимия или анорексия веднъж в живота си в продължение на поне една година - средно седем години. Пубертетът, на възраст от единадесет или дванадесет години, все още е основната възраст. “Момчетата и мъжете са много по-малко склонни да развият едно от тези нарушения. Ратнър: „Центровете за лечение на хранителни разстройства съобщават, че не повече от един на всеки десет до 30 страдащи, дошли на лечение, са мъже“.

***************
ИНФОРМАЦИОННИ СЪВЕТИ:
Ако родителите и членовете на семейството забележат, че детето вече е изпаднало в хранително разстройство, те трябва да потърсят компетентен съвет и да обсъдят подозрението с тях. „Да се гледа от другата страна и да се мълчи е безполезно“, подчертава Унив. Професор доктор. Гюнтер Ратнер, който основава Мрежата за хранителни разстройства през 1990 г. като важна контактна точка за засегнатите и техните семейства. Ако симптомите на анорексия или булимия се игнорират, хранителното разстройство може да доведе до сериозни здравословни проблеми и дори смърт.

Изчерпателна информация, съвети за роднини и пълната версия на Хартата за глобални хранителни разстройства можете да намерите на:
www.netzwerk-essstoerungen.at
Уебсайтът на Австрийското дружество за хранителни разстройства подкрепя търсенето на специализирани психотерапевти: www.oeges.or.at

Bailer, Tschiedl
Отвратително
Дневник на болестта на булмията
ISBN 978-3-902552-28-0
160 страници, 14,90 евро
Лекарско издателство