Хранителните астронавти трябва да ядат домати от космоса - WELT
Експеримент от Германския аерокосмически център: Доматите растат в синя светлина. Изследователите работят върху свежи алтернативи на астронавтската храна

Пилотираните космически мисии могат да отнемат няколко години в бъдеще. И тогава: нищо друго освен храната на астронавтите? Изследователите работят върху нови алтернативи.
Отглеждането на картофи на Марс не е за начинаещи. Всеки, който е гледал филма „Марсианецът“, подозира това. Астронавтът Марк Уотни, изигран от Мат Деймън, който е заседнал на Червената планета, се изправя до глезените си в собствените си екскременти, които служат като хранителна среда за клубените.
Но с оглед на бъдещи космически мисии далеч отвъд Луната, фантастиката вече се превръща в реалност: Изследователите работят върху начини за отглеждане на зеленчуци далеч от Земята и по този начин дават възможност на астронавтите да се грижат за себе си при дългосрочни мисии.
Астронавтите събират и ядат хрупкава салата за първи път
Трима астронавти ядоха за първи път пресни зеленчуци на МКС. Салата "Романа", засадена на около 400 километра над земята. Това е мястото, където „космическите фермери“ вкусват своята реколта.
Образът на астронавта Скот Кели, който гризе лист от тъмночервена маруля на космическата станция "МКС", очерта кръгове в Интернет и в медиите. Червената маруля от ромен е отглеждана на борда на „МКС“ - на малки пакети с хранителни вещества, осветени от червени и сини LED светлини.
За растежа на растенията са необходими вода, светлина и някои хранителни вещества. Но в космоса това не е толкова лесно под ръка. В идеалния случай ценните ресурси трябва да се използват по такъв начин, че всички отпадъци да могат да бъдат повторно използвани или използвани повторно.
Система за отглеждане "Veggie"
Ботаникът Рей Уилър работи по темата в американската космическа агенция Nasa от 1988 г. Заедно с колегите той разработи и системата за отглеждане „Veggie“, която сега е тествана на „ISS“, която позволява на свежи марули и цветя да поникнат в орбитата.
По принцип картофите, сладките картофи, пшеницата и соята биха били други подходящи кандидати, казва Уилър. Те осигурявали въглехидрати, а соята - важни протеини. "Заедно със салатата, която би създала много добра диета."
Това е първото цъфнало цвете в космоса
Членовете на екипажа на Международната космическа станция от месеци се опитват да отглеждат растения. Сега се получи, както показва тази цъфтяща оранжева циния.
Поне с картофите вече има определени преживявания - но само земни. Картофите растат в камерата за производство на биомаса на НАСА в нос Канаверал, изолирана от външния свят.
Под изкуствена светлина и в наклонени плантатори, които събират неизползвана вода и хранителни вещества на дъното. „Трябва да мислим за хранителните неща. Кое е приемливо, какво има добър вкус. Защото ако никой не иска да го яде след това, няма да се получи ”, подчертава Уилър.
Растенен модул за жилищна единица
Наскоро НАСА работи и върху автономен растителен модул в Космическия център Кенеди на остров Мерит, който може да бъде прикачен към жилищна единица - например на Марс. В подобна на тръба мини оранжерия растенията трябва да растат на площ от около 20 квадратни метра по икономичен начин.
Кондензираната вода се събира, за да може да се полива отново, ако е необходимо. Всичко това, както и доставката на хранителни вещества, трябва да се регулира напълно автоматично, така че астронавтите трябва само да влязат в „градинския багажник“ за бърза проверка и прибиране на реколтата.
Проблемът с праховите бури
Важна тема е светлината: Марс, който е по-далеч от слънцето, получава малко под половината от земната слънчева радиация. „На Марс също има силни прахови бури, които могат да предпазят много слънчева светлина. Това е проблем, дори ако използваме фотоволтаични системи “, казва Уилър.
Все още не е ясно до каква степен по-силното ултравиолетово лъчение, промененото въздушно налягане и различната гравитация могат да повлияят на растежа на растенията.
Германските изследователи също се опитват да открият последното. В проекта DLR „Eu: CROPIS“ доматите трябва да бъдат изпратени в орбита в изследователски спътник с мини оранжерия в два модула, изложени на гравитационни сили с различна сила. „Ние симулираме условията на Марс и Луната“, обяснява експертът от DLR Йенс Хауслаге.
Урината е ценна
В същото време екипът около Hauslage е разработил процес на биофилтър, който превръща урината в растителен тор и превръща амоняка в нитрат чрез нитрит. „Урината е много по-ценна от изпражненията“, подчертава Hauslage с оглед практиката на отглеждане на „марсианецът“ Уотни.
„Очаквам с нетърпение тоалетната на космическата станция“
Японец, руснак и американец: На 21 юни трима нови астронавти ще летят до МКС. На пресконференция в Хюстън, Тексас, те споделиха чувствата си към пътуването.
Биофилтърът в лавовите камъни е вид мокър компостер, в който смес от бактерии метаболизира урината. Бактериите получават допълнителна подкрепа от офталмологични животни (Euglena gracilis) от университета в Ерланген, които осигуряват кислород за производството на нитрати.
„Надяваме се, че един ден системата ще бъде използвана в космоса. Но първо трябва да знаем как работи при различни гравитационни условия ”, казва Хауслаге.
И дори да е успешен, друг проблем все още не е решен: „За да нахраните човек, са ви необходими около 100 квадратни метра обработваема площ“, казва експертът от DLR. Така че много място. Също така са необходими месеци, преди да бъдат събрани засадени картофи или домати.
Астронавтът Скот Кели играе пинг-понг с капка
Астронавтът Скот Кели представи нов спорт на космическата станция МКС: пинг-понг за капка вода. Единственият проблем за имитаторите: цялото нещо работи само в безтегловност.