Хранителни вещества - Уикипедия Формира се съдържанието на мазнини в живота

Жълта мастна тъкан [редактиране] Адипоцитите на жълтата мастна тъкан на латински са адипоцити или стеатоцити приблизително. Те са сферични или с яйцевидна форма сами по себе си, но са по-многоъгълни, когато са групирани. Почти целият им обем се запълва от една голяма капка мазнина, която изтласква клетъчните съставки до ръба, който изглежда вече не губи тегло, включително ядрото и тясната клетъчна плазмена граница.

Всеки адипоцит е заобиколен от базалната мембрана lamina basalis, отвъд която има решетъчна мрежа, съдържаща фиброцити, която предпазва клетката от механични повреди.

Мастните клетки са изплетени около мрежа от капиляри. Адипоцитите често са организирани в групи, лобове, които са разделени от жив плет от съединителна тъкан, богат на колаген и еластични влакна.

Физиология на производството Цифров учебник

Тези клетки изглеждат пенести поради няколко отделни мастни капчици, разделени от клетъчната плазма, а ядрото също не е притиснато срещу вятъра.

Кафявите адипоцити съдържат голям брой големи количества митохондриален гликоген и кафяв липохром. Кръвоснабдяването на кафява мастна тъкан е много по-богато от това на жълтата мастна тъкан и нейната симпатикова инервация също е значителна.

Кафявите адипоцити са подредени в лобули, ограничени от лобули на съединителната тъкан, в рамките на които количеството на съединителната тъкан вече е незначително. Оцветяване на мазнини [редактиране] Традиционен хистологичен препарат фиксирането на формалин развива съдържание на мазнини в живота мастните капчици се разтварят от мастните клетки.

Въпреки това, той остава в замръзнал материал и може да бъде видим чрез омазняване с мазнини. Примери за такива багрила са Судан Червено, Судан Черно, Алено червено и Маслено червено.

Оцветяването на мазнини е физическо, неутрално, хидрофобно оцветяване, оцветяване. Физически, тъй като няма химическа реакция по време на оцветяването, но разтварянето на багрилото в липидите. Степента на оцветяване се определя от коефициента на разпределение на багрилото между липида и околната водна среда. По този начин неутралните некиселинни или основни или хидрофобни маркери също показват, че коефициентът на разпределение липид-вода е висок, така че багрилото постига по-висока концентрация в липида, отколкото във водата.

Течните липиди, съдържащи ненаситени мастни киселини, оцветяват по-интензивно от по-твърдите. Механична функция [редактиране] Мастната тъкан под кожата участва в механичната защита на тялото. Под кожата на дланите и ходилата мастната тъкан е разположена в отделения, перпендикулярни на повърхността, и отделенията са разделени от силни снопове колаген.

  • Какво представляват кетоните? - Списание | Вкусен живот - гастрономия за ежедневието
  • Боря се с проблем с теглото - BodyWakes
  • Храните с ниско съдържание на мазнини са с ниско съдържание на калории Не е задължително!

Тази мастна тъкан фиксира и поддържа кожата плътна, като гарантира, че обектите са здраво захванати и поддържани на земята. Мастното тяло на очното тяло adiposum orbitae е в състояние да фиксира очната ябълка, без да ограничава нейното движение.

Мастното тяло Bichat в челюстта corpus adiposum buccae поддържа челюстта, когато се създава отрицателно налягане в устната кухина, като по този начин позволява напр. Мастната капсула на бъбречната капсула adiposa renis фиксира бъбрека.

Мастна тъкан

Мастната тъкан около сърцето закръгля формата на сърцето, което улеснява придвижването на съдържанието на мазнини в живота. Триглицеридна молекула Структурна формула на триглицерид Мазнините, съхранявани в адипоцити, са триглицеридни смеси, образувани от една молекула глицерол фосфат и три мастни киселини в мастната тъкан.

След обилна богата на въглехидрати диета, производството на инсулин от панкреаса се увеличава, което кара клетките да поемат значително количество глюкоза от кръвната плазма, използвайки глюкозния транспортер GLUT-4амини. От това се образува жизнената мазнина и част от мастните киселини.

Допълнителни мастни киселини се транспортират до мастната тъкан от определени липопротеини: хиломикронните мастни киселини, абсорбирани от тънките черва, и VLDL мастни киселини, натрупани и произведени в черния дроб. Тъй като тези липопротеини се образуват, съдържанието на мазнини в живота се съхранява под формата на мастни киселини под формата на триглицериди, които мастната клетка не може да абсорбира, ензимът липопротеин липаза в стената на капилярите, доставящи мастна тъкан, първо разгражда триглицеридите до мастни киселини и глицерол.