Естествена медицина круша Помага на храносмилането Bankhofer здравни съвети
Съществува панацея за сърцето, кръвообращението, храносмилането и мозъчната дейност? Мога само да кажа: да, това е круша. Сега узрелите, сочни местни круши са навсякъде. Вид плод, популярен сред малки и големи за тези, които го харесват сладък. Струва си да грабнете и да се насладите на круши. Те са много ценни за нашето здраве.
Всички витамини от група В са в крушата
Крушите се състоят от много вода, така че те ни осигуряват и течност. Те са богати на витамин фолиева киселина, която укрепва сърцето и кръвообращението, може да понижи високите нива на хомоцистеин и насърчава доброто ни настроение, защото участва в производството на хормони на щастието. Но крушата има пълния набор от витамини от група В и следователно укрепва нашите нерви. И ни доставя витамин С, който може да ни предпази отново от първите настинки през есента. Но крушите ни осигуряват и минерали и микроелементи като калий, калций, магнезий, мед, фосфор и цинк. Крушата също има аромати и хормоноподобни вещества. С всички тези жизненоважни вещества крушата е ценна храна, когато сте гладни.
Крушите детоксикират червата
И така, какво можете да направите за здравето си, като ядете круши? Има редица възможности: крушите се борят с храносмилателните разстройства, детоксикират червата. Таниновите киселини в крушите имат положителен ефект върху възпалението в стомаха и червата, но моля не замествайте медицинската терапия. Въпреки това, те често се препоръчват от лекарите като поддържащо хранене. Крушите се усвояват бързо, остават в стомаха само за кратко и бързо доставят разтворените жизненоважни вещества в червата, но също така го снабдяват с фибри. Те укрепват и подпомагат работата на бъбреците и пикочния мехур. Те също така насърчават образуването на кръв. В по-ранни времена общопрактикуващите лекари съветваха пациентите с леко повишено кръвно налягане да имат крушови дни на редовни интервали, през които не се консумират нищо друго освен 1½ до 2 килограма круши. В по-ранни времена крушите са се използвали и срещу ревматизъм и подагра. Те бяха варени за кратко във вода преди консумация. В процеса се отделят определени ензими, които премахват пикочната киселина от тялото. И това води до облекчаване на болката.
Крушите укрепват паметта
В началото на века общопрактикуващите лекари предписват лек за круши за възрастни хора, но също така и за ученици за по-добра памет и психическа годност. Засегнатите хора трябвало да консумират по 1 килограм сочни, узрели круши и 5 ореха всеки ден в продължение на една седмица през есента. Крушите съдържат силициев диоксид и фосфорна киселина, както и мед. Орехите осигуряват холин, който мозъкът използва за производството на ацетилхолин. И това е най-важното послание за мислене. Следователно комбинацията от круша и орех е гениална, когато става въпрос за правене на нещо за по-добра концентрация и психическа годност.
Не съхранявайте крушите дълго
Все пак има няколко неща, които трябва да се вземат предвид, когато става въпрос за круши: те имат кратък срок на годност и трябва да се ядат много скоро след прибиране на реколтата или след закупуване. Съставките срещу се губят много бързо. Нито крушите трябва да бъдат изложени на топлина и светлина твърде дълго. Дори съхранението при стайна температура е лошо. Например, фолиевата киселина се губи в рамките на няколко часа. Всички положителни ефекти на крушата могат да се очакват само от напълно узрели, сочни екземпляри. Незрелите, твърди круши натоварват храносмилателния тракт. Дори сега светицата Хилдегард фон Бинген предупреждава през 12 век: "Незрелите круши причиняват метеоризъм и потисничество!" Някои хора, които имат чувствителен стомах и са фундаментално склонни към метеоризъм, често не могат да понасят узрели круши и също не трябва да ги ядат. И ето още една бърза, вкусна рецепта за круши за 2 души: Измийте 4 сладки, сочни круши, разрежете на 2 половини, отстранете семената и сърцевината, нарежете крушите на кубчета, смесете с 2 супени лъжици лимонов сок и 2 супени лъжици мед. Залейте с малко кисело мляко.