Хранителни съвети за волейбол какво да ядете по време на игра Спортна диета
Физиологични ограничения, свързани с практиката на волейбол.
За разлика от спортовете за издръжливост, волейболът е спорт за повтаряне интензивни упражнения и относителни периоди на почивка. Практикува се на закрито, в помещения включително температура и влажност обикновено са високи, волейболът може да причини значителни загуби на вода. По този начин, проучвания, проведени при волейболисти, показват, че загубите на вода могат да достигнат между 0,8 и 1 литър/час волейбол. По време на тренировка може лесно да се оцени потока на потта на всеки член на екипа претегляне преди и след a тестово съвпадение.
Хранителен принос на волейболиста
Както всеки спортист, волейболистите ще трябва да се уверят, че имат храна което покрива адекватно техните енергийни и хранителни нужди. По отношение на макро-хранителните вещества, въглехидрати ще представлява по-голямата част от енергийния прием (55 до 60% от общия енергиен прием (AET)). Източниците на протеин трябва да се предоставя главно от животински източници на висока биологична стойност като: домашни птици, яйца, млечни продукти. Червеното месо трябва да бъде ограничено. Веганите ще се погрижат да консумират едновременно зърнени и бобови култури.
Кога липиди, те не трябва да бъдат пренебрегвани и трябва да осигуряват препоръчителен хранителен прием в Омега 3 (ALA и DHA), омега 6 и омега 9.
Редовно снабдяване с различни плодове и зеленчуци, богат на витамини и минерали също е от съществено значение за спортиста. В противен случай ще е необходимо да се провери дали няма недостатъци в микроелементи.
Яжте добре за волейболен мач
Напълнете с гликоген преди играта
За да можем да функционираме мускулите ни се нуждаят енергия. The въглехидрати са основният източник на енергия за мускулите. Те идват от резерви, като гликоген в мускулите и черния дроб но и вноски от въглехидрати по време на конкуренция.
The запаси от гликоген са ниски, защото представляват приблизително 500 гр общо, средно. Въпреки това, диета, богата на бавни въглехидрати (тестени изделия, ориз, грис и др.) 3-те дни преди мача ще ви позволят да имате оптимален запас от гликоген. Последният ден, избягване на нишесте с високо съдържание на фибри (пълнозърнести например), за да се ограничат храносмилателните разстройства.
Тъй като водата е от съществено значение за съхранението на гликоген (съхранението на 1 g гликоген изисква 3 g вода), от съществено значение е пийте добре. A леко увеличение на теглото ви следователно е нормално.