Хранителни съвети за скиори
Диетата играе решаваща роля в представянето, включително при каране на ски. Лиза Хорст от Германската асоциация на инструкторите по ски (DSLV) обяснява кои прости трикове поддържат енергийното ниво и на какво трябва да обърнете особено внимание при каране на ски.
Започнете с правилната закуска
Преди да тръгнете по склоновете, трябва да планирате достатъчно време за закуска. Важно е да се гарантира, че закуската е лесно смилаема, с ниско съдържание на мазнини, но въпреки това с високо съдържание на енергия. Освен това закуската трябва да се яде навреме и без забързано преди първите люлки, в идеалния случай поне час преди потегляне. Полезните мюсли, пълнозърнест хляб и протеинови продукти като мляко или кисело мляко имат смисъл, тъй като снабдяват организма с протеини и сложни въглехидрати като нишесте. Те осигуряват на тялото дълготрайна енергия. „Постоянното снабдяване с енергия гарантира, че можете да се концентрирате и да се представяте добре до обяд. Така че тялото е идеално оборудвано за един ден ски ", описва Лиза Хорст, държавен сертифициран ски инструктор.
Яжте и пийте правилно по време на обяд
Супа. Салата с пуешки гърди. Снек чиния. Тези, които си вземат почивка в ски хижа, предлагат голям избор от пълноценни, вкусни и здравословни ястия. „Предложенията с високо съдържание на мазнини, като шницел с пържени картофи или къри, трябва да се избягват по време на обяд, тъй като те често са тежки за стомаха“, обяснява експертът.
Като цяло трябва да се внимава да се осигури достатъчен прием на течности. Особено в леките ски дни, тялото губи повече течност поради повишено изпотяване, което трябва да бъде компенсирано. Водата, богата на минерали, е много подходяща. "Най-добре е винаги да имате бутилка за пиене с вас в раницата си", съветва Лиза Хорст. "Но алкохолът е табу", предупреждава ски инструкторът. "Това влияе на времето за реакция, променя самооценката и следователно е честа причина за инциденти."
Съвети за между
Малките ястия, разпределени през целия ден, предотвратяват изтощаването. Декстрозата или плодовете са добри закуски между храненията за бързо попълване на енергийния запас. Ако има физически предупредителни знаци като спазми и загуба на координация и концентрация, трябва да се правят допълнителни почивки, за да не застрашите себе си и други любители на зимните спортове. Защото ако умората се увеличи, рискът от падания и наранявания също се увеличава. Ако се съмнявате, денят на ски трябва да приключи рано.