Хранителни съвети за бегачи • Списание; Спортол Ма

21 февруари 2017 г.

Спортното хранене е страшно вълнуваща тема. Вярно е, че най-визуално забележимият резултат от това е във физиката на онези, които се занимават със силни спортове, но ефектът му върху спортните постижения е безспорен във всички спортове. Нека да видим как бегачът трябва да се храни и какви добавки са най-полезните за използване.

Спортното хранене е страшно вълнуваща тема. Вярно е, че най-визуално забележимият резултат от това е във физиката на онези, които се занимават със силни спортове, но ефектът му върху спортните постижения е безспорен във всички спортове. Нека да видим как бегачът трябва да се храни и какви добавки са най-полезните за използване.

Хранителни фондове

Златното правило е да избягвате преработените храни. Всичко, което съдържа добавена захар, подобрители на вкуса, направено от бяло брашно или използващо хидрогенирани масла и мазнини, е вредно за нашето здраве и спортни постижения. Колкото и строго да звучи, бегачът не трябва да прави огромни промени в начина си на живот, за да се съобрази с това. Особено вярно е за бегачите на средни и дълги разстояния, че се нуждаят от по-висок прием на калории. Проблемът е, че много хора тълкуват това според принципа „яж всичко, което върви добре“, въпреки че то се проваля в няколко точки. Ако някой изгаря много калории по време на тренировка и дори не е дебел, не е препоръчително да се храни безразсъдно. Ако тялото получава храни, пълни с полезни макронутриенти и които могат лесно и добре да се усвоят, спортните постижения също ще бъдат значително подобрени. Но кои са правилните източници на хранителни вещества? Да видим.

Хранителни източници

Таблицата по-долу ще ви помогне (без да твърдите, че сте изчерпателни) за това кои обикновени храни можем да съставим ежедневната си диета. Важно е делът на хранителните вещества да е подходящ за приема. За спринтьор дори най-ниско съдържание на протеини с по-ниски въглехидрати може да е най-доброто, но с увеличаването на разстоянието може да са необходими все повече и повече въглехидрати и мазнини. Важно е да има разлика между мазнини и въглехидрати, не е оптимално, ако двата енергийни източника са в почти еднакви пропорции.

Източници на протеиниИзточници на въглехидратиИзточници на мазнини
пилешки гърдикафяв оризрибено масло
постно телешко месоОриз жасминкокосова мазнина
риба от бяло месобасмати ориззехтин
сьомгагерслифъстъчено масло
риба тонбулгурОрехово масло
дивечово месопросорапично масло
яйчен белтъккиноаленено масло
постно изваразърнена закускамаслодайни семена
извара100% пълнозърнести хлебни изделияавокадо
тофу100% пълнозърнести макаронени изделиягъша мазнина