Хранителни съвети Въглехидрати Herbalife Nutrition Франция

Ролята и полезността на въглехидратите в балансираното хранене

Въглехидратите са повече или по-малко дълга верига от малки захарни молекули, наречени „ози“. Дължината на тази структура определя двата вида въглехидрати:

• Обикновени въглехидрати: те са съставени от молекула, това е случаят на фруктоза, глюкоза или галактоза или две молекули, най-известните са захароза (захарно цвекло или тръстика) и лактоза (захар от мляко).
• Сложни въглехидрати: те са изградени от верига от повече от две ози. Най-често срещаното е нишестето.

Предимства и недостатъци на въглехидратите

Както казахме, въглехидратите са необходими за правилното функциониране на тялото ни, те ни дават енергия, те по някакъв начин са нашето „гориво“. Но трябва да бъдете и внимателни, защото ако ядете повече въглехидрати, отколкото изразходвате, рискувате да увеличите теглото си. Затова е препоръчително да запазите контрол над това, което ядете: вместо това яжте нискокалорични храни и водете активен начин на живот, за да изгорите излишното.

---