Хранителни съвети Новини - Яжте се добре

»Актуализиране на Corona 15.11.20: практиката остава отворена!

»По-нататъшно обучение, за да станете квалифициран съветник специалист по чревно здраве

Всички новини от IssDichFit се появяват тук. Тук са публикувани и актуални съвети. Забавлявайте се, докато четете:-)

хранителни

В мобилната версия можете да намерите индивидуалните съвети тук:

Новини и дати

Актуализация 15.11.20:
Моята практика може да остане отворена! Назначавания се приемат, спазват се мерки на корона. Практиката се проветрява редовно (моля, облечете се топло) и се дезинфекцира. Може да се наблюдава и минималното разстояние.

За всички, които искат:
Разговорът може да се проведе и на открито под лъчист нагревател и увит в топли одеяла. Измерванията на BIA могат да се извършват за кратко на закрито, ако е необходимо. Моля, уведомете ни малко преди това!

За да бъда в течение, получих допълнително обучение в областта на червата през ноември 2020 г. и получих сертификата „квалифициран консултант за здравето на червата“. Благодарение на Академията за пробиотична медицина беше много вълнуващо и с нетърпение очаквам да продължа да работя въз основа на съвременните научни познания!

Този път ми беше позволено да дам на ORF кратко и много спонтанно интервю на тема пиене в жегата.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ: твърде студените напитки и алкохол могат да имат отрицателен ефект, но е по-важно да пиете достатъчно! Затова не забравяйте да пиете достатъчно безкалорични напитки; богатите на вода зеленчуци и плодове като краставици, домати и пъпеши също могат да допринесат за водоснабдяването.

Фестивали на пожарната, спортни тържества ... Те са в разгара си. Ако се осмелите, разгледайте таблицата с калориите на най-популярните ястия, които се предлагат там. Особено изненадващо: Тези, които избират между Bratwurst и Käsekrainer - дори правят по-евтиния избор с Käsekrainer.

За внедряването на Fit10 на партита: Вие сте добре дошли да разменяте обяд и вечеря, предпочитате хляба на рулото и ако е възможно изберете алтернативи с по-ниско съдържание на мазнини (като пиле на скара без кожа) - тогава нямате нужда от жокер и нищо не пречи на отслабването:-)

Следните интервюта можете да чуете тук:

Тема сън и тегло (Интервю на радио Долна Австрия 13.4.2018)

Хранене след Великия пост (Интервю за радио Долна Австрия 6.4.2018)

Списанието ми IssDichFit вече е достъпно за изтегляне безплатно!

Омъжих се в събота, 30.07.2016 г. и взех името на съпруга си. Така че това сега се променя на ЕМБЕРГЕР вместо Прочазка.:-)

Захар или мазнини - кое е по-вредно?

Успях да изнеса вълнуваща лекция по тази тема на 8 октомври в 18:30 часа във Volkshochschule Krems. За всички участници и тези, които за съжаление не можаха да намерят времето: Слайдовете бяха поставени на началната страница на VHS при поискване!

До лятото всичко ще се върти около децата за мен. Като част от проект ми е позволено да провеждам уъркшопове със и за деца и техните учители в училища във Виена. Какво трябва да научат? Плодовете и зеленчуците са готини, имат добър вкус и правят тялото ни добро. Също така ще разберете защо има нещо повече от просто "вътре" в региона и какво всъщност е в и извън BIO:-)

Научени от професионалисти с дългогодишен опит, изпотени и изтласкани до вашите граници. Беше много вълнуващо и сега съм щастлив не само да съм в крак с консултирането на любители спортисти, но и да мога да предоставя ефективни съвети в състезателните спортове!

Всъщност сега знаем, че наднорменото тегло и особено затлъстяването (ИТМ> 25) увеличава неимоверно риска от тежко протичане на инфекцията с Covid 19. Разбира се, същото важи и за поднорменото тегло и недохранването.

Защо коронавирусът е по-труден поради наднорменото тегло?

Най-често има съпътстващи заболявания: диабет, високо кръвно налягане. Но възпалителните процеси в организма също играят роля. При хората с наднормено тегло обикновено се говори за хроничен възпалителен процес, който се формира главно от коремни мазнини. Това се случва на заден план и дори не е необходимо да се забелязва. Може да се прояви в повишена податливост на инфекции, лошо зарастване на рани и поява на сърдечно-съдови заболявания. Следователно тялото е по-податливо на коронавируса и симптомите или огнището са по-тежки.

Недостиг на витамини, недохранване и хранителни добавки

Освен възпалителните процеси, недостигът на витамини и недохранването също играят роля в огнището и тежестта на COVID 19. Тези, които се хранят лошо, приемат по-малко "защитни" витамини и минерали. Но те са важни за нашата имунна система. Цинкът и витамин С са начални, но дефицитът обикновено не е единственото нещо.

Хранителните добавки помагат при инфекция с COVID 19?

През зимата не пречи да приемате мултивитамини в продължение на 1-2 месеца, ако знаете, че вашата диета не е правилна. Внимание: Можете да предозирате някои витамини и по този начин да увредите бъбреците, например, като някои от тях просто произвеждат скъпа урина или изпражнения, ако погълнете твърде много. Следователно: НИКОГА не приемайте неколкократно няколко препарата неконтролирано за дълъг период от време!

Кои препарати могат да се приемат в кои дози, но трябва да се обсъдят предварително с лекаря!

* Витамин Ц: За профилактика 2 g на ден; дозата може да се увеличи, ако инфекцията е активна! Моля, обсъдете това с лекаря.

* Цинк: За профилактика 15 mg, 30 mg или повече в случай на остра инфекция.

* Селен: Може също да се добави. Но можете също така да приемате 2 бразилски ядки на ден и да ги използвате, за да покриете вашите нужди от селен!

* Витамин D: Нивото на кръвта ви определено трябва да е в горната трета! Ако е необходимо, обсъдете индивидуалната доза витамин D хранителни добавки с Вашия лекар.

* Страничен цент: Укрепва имунната система. Яжте лук. Поне 1 брой на ден!

Коронавирус и черва

Знаем: 80% от имунните клетки се намират в червата. Тези, които се хранят лошо и ядат малко фибри като храна за добрите чревни бактерии, имат уязвима имунна система. Не само за инфекции като коронавирус, но и за непоносимост към храна, алергии, депресия и прегаряне, автоимунни заболявания като ревматизъм и много други! Умора, лошо благосъстояние, всичко това може да се дължи на лош чревен микробиом. UM и OP са влакна. Трябва да е 30g на ден. Между другото, тази стойност може да бъде постигната само ако използвате САМО пълнозърнести зърнени храни, ядете достатъчно зеленчуци и включите бобови храни в диетата си. Червата също обича вторичните фитонутриенти: тъмен шоколад! Плодове и т.н. Между другото, тази стойност от 30g НЕ МОЖЕ да бъде постигната без въглехидрати и странични ястия (напр. При диета с ниско съдържание на въглехидрати), но също така е трудно с диета без глутен!

Диета с ниско съдържание на въглехидрати и диета без глутен могат да увеличат риска от тежък курс на COVID!

Всъщност и двете диети са особено вредни за червата. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати консумира повече животински мазнини, които отслабват имунната ни система и ни правят податливи на възпаления. Липсват и фибри. Тъй като нашите зърна като спелта, ръж, но и пшеница осигуряват изключително голям брой от тях в пълнозърнестия вариант. За да получим 30g фибри само от зеленчуци, ще трябва да ядем поне 1,5 kg от тях дневно. Освен това има огромен набор от чревни бактерии и всички те се нуждаят от "различна" храна. Подхранваме с млечни продукти като кисело мляко, други чревни бактерии като пълнозърнести зърнени храни. Следователно промяната е UM и OPEN! Слабостите при безглутенова диета се крият и в едностранната диета и липсата на фибри от пълнозърнести храни.

Кой е най-добрият начин да се парираме от коронавируса?

  • намалете теглото
  • яжте балансирана диета:
    • За чревната флора: фибри като пълнозърнести зърнени храни, зеленчуци и бобови растения
    • Кисело мляко, кисело зеле и танини като в горски плодове, тъмен шоколад
    • използвайте добри мазнини (омега 3 като рапично масло, ленено масло, орехово масло или орехи)
    • избягвайте животинските мазнини!
  • Намалява стреса (също вреди на червата)
  • Поддържайте нивата на витамин D в кръвта в горната трета! С достатъчно дневна светлина или хранителни добавки
  • Ако не може да се постигне здравословна диета:
    • Прием на мултивитаминен препарат (временно)
    • Използване на пробиотици (напр. Omni Biotic) и пребиотици
    • Моля, обърнете внимание, че тези хранителни добавки НИКОГА не могат да компенсират липсата на здравословна диета, но помагат за подобряване на физическото състояние до известна степен.

Имате ли нужда от подкрепа при изпълнението, бихте ли искали да намалите наднорменото тегло или да адаптирате диетата си?

Искате ли да проверите диетата и приема на витамини? Можете да направите това и онлайн, повече тук!