Защо датата се счита за; райски плод; НАГОРЕ движение
Показанията за дата стават все по-големи по време на Рамадан, но дори и тези, които не постит, имат по-голям интерес да включат тази храна в диетата си !
Терминът "дата" идва от древногръцки, dáktylos, пръст, по отношение на, изглежда, формата на този плод. Сравнението ни кара да се съмняваме в морфология на нашите предци ... Във всеки случай можем да кажем, че като пръсти, фурмите са ценни ресурси! Техен енергиен прием важно обясни защо са били толкова популярни сред номадите.
Те са богати на въглехидрати, но и в влакна, които понижават нивата на холестерола и регулират нивата на глюкоза и инсулин. Няма да стигнем дотам, че да кажем, че това е лек плод, гликемичният му индекс варира от умерен до висок. Но датата също е пълна с минерали и D 'антиоксиданти. С всички тези добродетели не е чудно, че мюсюлманската традиция счита датата за "Райският плод".
Много сортове, различен произход
Той съществува
