Хранителни съвети кардиология Шверин

Безброй хранителни препоръки, диетични разпоредби и съвети проливат през медиите и през главите на хората и водят до объркване. Какво можете да ядете, какво трябва да избягвате? Колко, от какво, колко често и кога?

Много "препоръки" си противоречат и често последствията, които следват, не могат да бъдат оценени: затова решихме да препоръчаме метода LOGI от множество възможности:

Съвременната диета за профилактика и терапия на затлъстяване, метаболитен синдром и диабет тип 2.

Методът LOGI е научно доказана хранителна концепция, която е алтернатива на установените правила и е особено препоръчителна за хора с наднормено тегло с коремни мазнини и свързаните с тях метаболитни нарушения. LOGI (нискогликемична и инсулинемична диета), за разлика от диетите с ниско съдържание на мазнини и с високо съдържание на въглехидрати, подобрява метаболитната ситуация дори без да намалява теглото. Повечето хора с наднормено тегло, които се занимават с LOGI, отслабват. Това е така, защото високият ефект на ситост и дълготрайната ситост - с едновременна ниска енергийна плътност - улесняват постигането на отрицателен енергиен баланс в края на деня, т.е. консумиращи по-малко калории от консумацията. LOGI означава преминаване към диета с ниско съдържание на захар и намалено нишесте, но не изисква радикална промяна в хранителните навици, а се основава на традиционни основни храни и позволява дългосрочно пълноценно хранене с много висока хранителна плътност и ниска енергийна плътност.

11 правила за диетата LOGI:

1. Избягвайте всички рафинирани нишестени храни или храни с високо съдържание на захар или поне строго ги ограничавайте.
2. Пълнозърнести продукти като мюсли или пълнозърнест хляб могат да се консумират в малки количества. Яжте повече зеленчуци, салати и плодове - три порции зеленчуци/салати и два пъти плодове на ден. Със зеленчуци/салати може и повече.
3. Избягвайте комбинации от захар/нишесте и мазнини.
4. Ако искате да закусите, тогава със или след основно хранене.
5. Предпочитайте постно месо и постни месни продукти.
6. Яжте особено мазни морски риби (сьомга, скумрия, херинга и сардина).
7. Използвайте висококачествени мазнини (зехтин, рапично масло, орехово масло, масло)
8. За млякото и млечните продукти предпочитайте тези с естествено съдържание на мазнини и избягвайте нивата на сметана.
9. Консумирайте протеинов компонент с всяко хранене.
10. Пийте достатъчно.
11. Движете се възможно най-много.

Обобщено:

По-малко въглехидрати, повече мазнини и повече протеини ще понижат теглото ви, холестерола и кръвната захар.

---