Хранителни съвети Как да избегнем празни калории Herbalife Nutrition UK

избегнем

Просто казано, празните калории са калории от вашата храна, които в по-голямата си част нямат значителна хранителна стойност, но могат бързо да се добавят една към друга. Повечето калории от добавени мазнини и захари се считат за празни, тъй като не предлагат много на организма по отношение на витамини, минерали, фитонутриенти или фибри.

За да направим нещата още по-сложни, храните с празни калории понякога се наричат ​​„енергийно гъсти“, което звучи много по-интересно от истинското. Противно на общоприетото схващане, „енергийната плътност“ е просто по-мек начин да се каже „висококалоричен“. Калориите в този вид храна се преобразуват в енергия, която захранва тялото.

Следователно енергийно гъстите храни съдържат голям брой калории в относително малък обем. Ето един пример: шепа пържени картофи съдържа най-малко 300 калории, значително количество за много ниска хранителна стойност.

Чести източници на празни калории

Понякога е лесно да разберем кога калориите, които консумираме, са празни. Захарта рядко се крие в сода или бонбони. Но празните калории не винаги са лесни за откриване. Трудно е например да се познаят 5-те чаени лъжички, които се крият в кифла, или 8-те чаени лъжички захар в подобрено кафе.

Захарните напитки съдържат много празни калории. Не говоря само за сода и кафе. Много сладки чайове и плодови сокове също са много богати. Същото важи и за сладкиши, сироп върху палачинки, мед и конфитюри. Мазните храни като чипс, пържени картофи и сосове за салати съдържат предимно празни калории, както и десертите (повечето торти, бисквитки и сладкиши), които са заредени със захар и мазнини.