Хранителни разстройства и празниците

Ето няколко съвета за хора, страдащи от различни хранителни разстройства (анорексия, булимия и др.), За да могат и те да се насладят на спокойствието на зимните празници.
Коледа е повече от кулинарен празник !
Важно е да знаете, че коледният празник не се върти около храната. Всъщност празничната трапеза не липсва от нито едно семейство, но това не е основната цел на този период.
Хората, които се чувстват притеснени и стресирани по темата за храненето поради хранителни разстройства, не трябва да се фокусират върху такива теми. Разсейването им може да стане чрез заместване на чувството за вина или възбуда със срещи с приятели и семейството, разходки, събирания и настолни игри, приготвяне на коледни подаръци или възобновяване на комуникацията с роднини или приятели, с които отдавна не са разговаряли.
По време на Коледа е лесно да бъдете заобиколени от семейния живот в семейството, който за хората с определени проблеми може да стане откровено клаустрофобичен и стресиращ, дори ако при други условия това не би било така. Поради тази причина поддържането на контакт с външния свят е от съществено значение.
Преговори със семейството и приятелите
Може би сезонът на празниците е единственото време от годината, когато се събираме с цялото си семейство или стари приятели. За хората, които обаче се борят с хранителни разстройства, този период може да генерира стрес по няколко причини: страх да не бъдете критикувани, че ядете твърде много, различни коментари от роднини, свързани с външния вид или диетата и т.н.
Хората с такива проблеми могат да развият чувство на загуба на самоличност и трудности при контрола. Информираността за тези неща и намирането на решения за тях означава съществена стъпка за предотвратяването им.
Друга важна стъпка е да подкрепите и разберете хората около вас, така че ако се борите с подобни проблеми и страхове, не се колебайте да говорите със семейството и приятелите си за тях, за да избегнете стресови ситуации. Много е важно хората около вас да разберат диагнозата на хранителното разстройство и неговите симптоми, за да могат на свой ред да осигурят необходимата подкрепа на тези, които се нуждаят от него.
Организиране и планиране на събития предварително, за да се избегне стресът
Коледните партита и събирания обикновено са съсредоточени около празнични ястия и това може да предизвика безпокойство при хора с проблеми с храненето. Важно е, ако сте сред тях, да не избягвате светски събития като решение за избягване на храна. Вместо това решението на проблемите се крие в предварително планирането на меню, което трябва да спазвате по време на събитието. Стресът предварително е вреден и ранното планиране на храната за случая ще намали риска от моментален стрес.
Празнични семейни ястия
У дома се препоръчва да говорите с „готвача“, който ще подготви коледното меню, за да разберете как можете да се адаптирате към него, така че да можете да се насладите на времето, прекарано със семейството.
Коледното меню не трябва да е източник на стрес, като се препоръчва дискусия със семейството за вашите страхове и как може да се адаптира менюто, така че да е от полза за проблемите, с които се сблъсквате. Ето пример: Може ли менюто да се адаптира, за да се избягват храни като шоколад? Може ли пържените картофи да бъдат заменени с варени? Може ли пудингът със сметана да бъде заменен с пудинг с плодове? Подобни компромиси са от полза за човека с проблеми, тъй като по този начин, по време на празничната трапеза, той може да се наслаждава и на различни ястия, без да предизвиква коментарите на околните.
Комуникацията със семейството и приятелите, така че те да разберат проблемите, с които се сблъсквате, е първата стъпка за поддържането им под контрол.
- Планирайте менюто предварително и стриктно следвайте предложената рутина.
- Ако се чувствате притиснати, не се страхувайте да откажете учтиво. (например, когато някой настоява да опита от специалитета на шоколада, приготвен специално за Коледа).
- Не саботирайте плана си за хранене по време на празниците, за да избегнете чувството на съжаление и вина.
- Заменете паниката с подкрепата на другите.
- Ако решите да пиете алкохол, не го превръщайте в заместител на храната.
- Не се изолирайте; изберете да споделите страховете си с близките си.
- Не гладувайте преди празниците, за да можете да правите ексцесии през периода им.
- Насладете се на празниците, защото те означават повече от празнични ястия и кулинарни ексцесии; това означава доброта, отдаденост и прекарване на време с близки.
- Фокусирайте се върху вашето възстановяване и възстановяване.