Хранителни науки, BSC
Така че, ако искате да се съсредоточите повече върху анализа и контрола на качеството - изберете химията на храните (с държавен изпит или друго държавно признание). Някои задачи в хранително-вкусовата промишленост са законно разрешени да се изпълняват само от сертифицирани от държавата химици за хранителни продукти.
Ако искате да работите в областта на производството, чиракуване или (двойна) (FH) степен по хранителни технологии е опция.
Ако искате да влезете в консултации по хранене, лекарството или аптеката са подходящи. Като лицензиран лекар или фармацевт имате много възможности за допълнително обучение в тази област само чрез камери; или юридически е по-лесно с професионалния лиценз и фактурирането със здравната застраховка. (Каза ми на работниците там)
За съжаление науката за чистото хранене често е малко полезна, защото или липсват определени твърди умения, или държавно признание.
Е, какво можете да кажете: Искате да получите пари, за да съветвате другите относно диетата им. Така че помислете как е възможно това. Спонтанно бих се сетил за:
а) Самостоятелно заети в областта на консултациите по хранене: За това трябва да бъдете известни/известни или считани по някакъв начин за висококвалифицирани, едва ли някой би платил (достатъчно) пари, за да чуе от някого какво трябва да яде. Поради тази причина на практика няма да има такива работни места за служителите.
б) В областта на спорта/фитнеса: Има "по-качествени" фитнес студия, които предлагат нещо подобно, но там сте предимно фитнес треньор и създавате планове за хранене отстрани, ако е необходимо.
в) В областта на медицината: Това, което вече е написано по-горе, се прилага отново, без официално призната квалификация няма да бъдете назначени на работа, веднага щом влезе в областта на лечението, резервата на лекаря бързо влиза в сила. Алтернатива би била приемането като натуропат, но проблемът идва отново от точка а).
г) Всичко в писмен вид: автор на ръководства за хранене, списания и др.
Също много трудно поле.
Така че можете да видите, че има причини, поради които пазарът е труден. Когато едва ли някой плаща за услуга, има малко възможности да се живее от нея.
Редактиран 1 път. Последно на 5/20/20 21:57.
Тогава единствената алтернатива е да се изучава чиста хранителна наука. В курса обаче имате силна конкуренция от 80% от вашите състуденти, които също искат да станат диетолози, с едновременно конкурентно неблагоприятно положение в сравнение с лицензираните професии.
Е, има определена ниша за диетолозите. Например, хората с предишни заболявания (рак, IBD и т.н.) трябва да променят диетата си, което изисква добър график. Но има най-много по един диетолог във всяка клиника, който е лекар или обучена медицинска сестра * или * диетолог.
В случай на незначителни проблеми, мнозина първо се консултират с научно-популярната литература или с техния фармацевт.
Но честно казано, ако целта ви е толкова ясна, защо сте толкова сигурни да изключите курсове, които ви водят директно в бранша? Работата в мечтаната от десетилетия работа също може да отнеме няколко години обучение с много тривиалности.
Редактирано 4 пъти. Последно на 14.05.20 21:39.
Учих хранителни науки, бакалавър + магистър. Написах магистърската си работа в сътрудничество с компания (корпорация, медицински изделия) и сега работя във фармацевтичната индустрия (корпорация, регулаторни въпроси).
Определено препоръчвам да направите магистърска степен. След това можете да се специализирате в една посока (поне има смисъл).
Определено бих написал магистърската си работа във фирма. Практическият опит е най-важният имо при влизане след дипломирането.
За съжаление не е възможно толкова много с хранителни съвети (парично-технически).
Надявам се да мога да ви помогна.
Може би обучението за диетолог би било нещо за вас?
Доколкото знам, фокусът е върху хранителните съвети - ето малко информация за професията:
Редактиран 2 пъти. Последно на 3/20/20 14:39.