Хранителни добавки за юноши Полезни за диетата

Щом тийнейджърите сами могат да решат какво да сложат в чинията си, те често предпочитат да ядат пържени картофи и други подобни, вместо здравословни зеленчуци. Разбираемо е, че някои родители искат да дадат на децата си витамини и микроелементи като хранителни добавки. Но дали те всъщност са полезни - или дори могат да навредят?

Желанието за бързо изграждане на мускули може да доведе юношите до безкритична консумация на хранителни добавки. Изображение: lulian Valentin/iStock, Thinkstock.

Пазарът на хранителни добавки процъфтява. Продукти като витаминни таблетки, изотонични спортни напитки, протеинови шейкове или пробиотични млечни напитки са особено популярни сред младите хора. Според проучване по въпроса за изображението на тялото, проведено от Health Promotion Switzerland през 2015 г., 13 процента от младите момчета консумират хранителни добавки.

Но наистина ли се нуждаят младите хора от изкуствени витамини и минерали? „Не“, казва Сабине Оберрах, служител по проекта и специалист съветник в Швейцарското общество по хранене (SGE). "Балансираната и разнообразна диета осигурява адекватно снабдяване с хранителни вещества." Според Федералното министерство на вътрешните работи (FDHA) хранителните добавки са продукти, които "съдържат витамини, минерали или други вещества с хранителни или физиологични ефекти в концентрирана форма и се използват за допълване на диетата с тези вещества". Тези средства се предлагат на пазара под формата на капсули, течност или прах.

Хранителни добавки, които не са необходими за юноши

Особено спортните момчета често имат различно мнение от експерта, що се отнася до необходимостта от тези средства. Те се надяват да натрупат мускули по-бързо с помощта на добавки. „Вярно е, че енергийните нужди се увеличават с интензивни спортни дейности. Но това може да бъде покрито с балансирана диета “, казва Сабин Оберрах. Не са необходими специални спортни продукти като протеин на прах, енергийни блокчета, витаминни и минерални таблетки. Напротив, те дори биха могли да представляват нежелана тежест за метаболизма. „Спортистите, които се забавляват, не се нуждаят от специална диета, като продукти с допълнителна порция протеин.“ Вместо това е важно младите хора да се хранят балансирано и разнообразно в съответствие с швейцарската хранителна пирамида.

Хранителната пирамида на Швейцарското дружество за хранене. Изображение: pd/SGE.

Швейцарското общество за спортно хранене (SSNS) също разработи специална хранителна пирамида за спортисти. SSNS е асоциация, основана през 2014 г., в която научно активни експерти обменят идеи и предоставят информация по темата за спортното хранене.

Хранителна пирамида за спортисти. Изображение: pd/SGE.

Когато младите хора ядат твърде малко плодове и зеленчуци

Но какво, ако тийнейджърите ядат малко или почти никакви плодове или зеленчуци? „Всички групи храни, не само плодове и зеленчуци, осигуряват важни хранителни вещества като витамини и минерали“, казва Oberrauch успокоява. Родителите, които не са сигурни дали детето им получава всички необходими хранителни вещества, могат да намерят помощ от хранителни съвети. Лекарят може също така да използва кръвна картина, за да установи дали детето е добре снабдено с жизненоважни вещества.

Съвет за четене!

Веганите може да се нуждаят от хранителни добавки

„Диетичните добавки за млади хора имат смисъл, ако се използват специално, когато има доказан дефицит“, обяснява Oberrauch. Малката слънчева светлина и веганският начин на живот например могат да бъдат причини за недостатъчно предлагане.

Веганска диета:

Рестриктивната диета, както при веганите, дава основание за съществуването на хранителни добавки. «Юношите, които живеят строго веганско, не получават никакъв витамин В12 в диетата си. Това неминуемо трябва да бъде допълнено “, казва Сабин Оберрах.

Малка слънчева светлина:

За юноши, които не получават много чист въздух през зимата, добавка с витамин D, например с обогатени храни или хранителни добавки, може да бъде полезна. Витамин D е хормон, от който 80 до 90 процента се образува върху кожата от въздействието на UV-B лъчение на слънчева светлина и се абсорбира само леко чрез храната. „Необходимостта от добавка трябва да бъде изяснена в консултация с лекар“, казва Oberrauch. Ако предозирането продължи за дълъг период от време, могат да възникнат рискове за здравето, като електролитни нарушения поради повишено ниво на калций в кръвта или камъни в бъбреците.

Диетичните добавки за тийнейджъри могат да бъдат вредни

Широката гама от хранителни добавки може да накара младите хора да консумират безкритично. Швейцарското общество за спортно хранене цитира Рон Моан, директор на дипломата за спортно хранене на Международния олимпийски комитет (МОК) по този въпрос. Той казва: „Ако добавка работи, вероятно е забранена. Ако не е забранено, вероятно няма да работи. " Освен това асоциацията обръща внимание на факта, че

обещаната полза често не е вярна
средствата често са загуба на време и пари
и че добавките намаляват ефективността поради неправилна употреба.

„Здравните последици все още не са напълно изяснени“, казва Сабине Оберрах. Не изключва постоянното предозиране - в зависимост от хранителното вещество - да има отрицателно въздействие върху здравето. „Постоянният излишък на протеини може да натовари бъбреците“, обяснява тя.