Хранителни добавки с карнитин
L-карнитинът е молекула, използвана от нашето тяло за транспортиране на енергийни субстрати (мазнини и аминокиселини), които ще бъдат използвани за производство на енергия на нивото на енергийните растения на нашето тяло, митохондриите. Обикновено намираме относително малко карнитин в храната, с изключение на някои видове месо, тъй като това е молекула, направена от организъм и не се среща в други източници на протеини или растителни протеини, с изключение на млякото, където карнитинът е по-присъстващ.
L-карнитин, откъде идва, каква е неговата роля ?
На теория тялото ви произвежда достатъчно L-карнитин самостоятелно, за да задоволи клетъчните си нужди, особено при заседнали хора, но много клинични експерименти показват, че добавянето на L-карнитин може да увеличи скоростта на загуба на кръв.преработка на енергия в митохондриите. Създаден от две аминокиселини (лизин и метионин), карнитинът следователно не е аминокиселина, както е замислена от вашия генетичен код, тъй като е направена от две аминокиселини. Това е една от най-широко използваните хранителни добавки, заедно с горелките на мазнини и протеиновите прахове. Обикновено е част от самите горелки за мазнини, но се предлага и като изолирана хранителна добавка, като капсули или като течности.
Една от основните функции на карнитина е да участва в транспорта на мастни киселини до сърцето на вътреклетъчната среда за изгаряне на мазнини и да ги направи за енергия. Произвежда се от черния дроб и бъбреците според нуждите на организма, които варират в зависимост от енергийните разходи. Естерификацията на карнитина с дълговерижни мастни киселини им позволява да преминат през клетъчната мембрана, за енергиен катаболизъм, използването на мазнини за енергийни цели.