Хранителни асоциации, открийте нашите съвети и най-добри практики
Хранителните асоциации не са още една диета, а набор от добри практики което зачита физиологията ви за по-добро храносмилане и усвояване на хранителните вещества.
В началото може да изглежда малко досадно, но ефектите, които ще усетите, бързо ще ви накарат да пожелаете продължи !
Защо да се разграничават храните ?
Всяко хранително вещество има своите храносмилане ! Всяка група храни: нишестета, протеини, зеленчуци, плодове изисква различни храносмилателни ензими, всеки със свое собствено темпо.
Нашето храносмилане е направено по стъпка, тялото е така направено.
Лоши асоциации блок храносмилане на една или повече групи храни. Несмлените храни, които „чакат реда си“ ферментират и се разлагат в тялото ви! По този начин се генерират емисии от токсини, газове, подуване на корема и други проблеми със стомаха и червата. В дългосрочен план нежеланите смеси водят до истински крехкост чревни лигавици, създавайки a благоприятна почва отслабена имунна система и хронични заболявания.
Пазете се от инхибитори на храносмилането
Например храна подкисляващ (тук говорим за киселинност и рН, а не за вкус. Пр .: кафе, шоколад, преработени захари ...) предотвратяват производството на храносмилателния ензим нишесте и брашно. Храносмилането се нарушава чрез смесване на кисела храна с нишесте. Ще намерите списъци с подкисляващи храни, като потърсите „ рН диаграма " в интернет.
Винаги предпочитайте продукти, които са най-близо до техните естествено състояние. Организмът трудно разпознава прекалено преработените и рафинирани храни. Тъй като той не ги използва и асимилира правилно, процесът на храносмилане се нарушава.
Видовете храни, за да се спазват хранителните асоциации
По-изчерпателен списък в края на статията.
Протеините
Силни протеини> месо, риба, яйца, варени сирена, черупчести ...
Слаб протеин> бобови растения, тофу и темпе, водорасли, маслодайни семена, гъби ...
Въглехидрати
Силни нишестета> Пшеница (тестени изделия, хляб и др.) Спелта, ечемик, овес, царевица, ръж, елда и просо ...